አንድ የቱርክ ባቲስት አንድ ትልቅ የዓይለኛ ብሩክ ይመስላል. ከጭን ኮዳዎ የሚጣፍጥ ማንኪያ ጭማቂ ለመምጠጥ ከላይ በኩል አምፖሉን ጨርቆዎታል, ከዚያም በቡኪዎቹ ላይ ያሉትን ጭማቂዎች ለማፍለጥ እንደገና አምፖሉን እንደገና ይጨርሳሉ.
ይሄ የቱርክ መጫዎቻው በሚስልበት ጊዜ ሞቃታማና እርጥብ እንዲሆን ማድረግ ነው.
እንደ እውነቱ ከሆነ የቱርክዎን ሙሉ በሙሉ ማስተካከል አያስፈልግዎትም - ሁሉም መሪዎች አስፈላጊ እንደሆነ ይስማማሉ. ነገር ግን የእናንተን የምግብ አዘገጃጀት ለመከተል ከፈለጉ, አንድ ዶሮ ሳይነካው ቱኪያን እንዴት ማስገባት እንደሚችሉ ይኸውና.
ቀጥ ያለ ባስተር ውስጥ ቱርክዎን እንዴት እንደሚያሳጥሩ ይወቁ
የቱርክ ባነር መሳሪያ ከሌለ ትንሽ ትንሽ የብረት መለኪያ (የ 1/2 ስኒ ጠርሙ በጥሩ ሁኔታ ይሠራል) ወይም የጋንጭ ጭማቂዎችን አንድ ትልቅ የጋላ ሰሃን ብቻ ይያዙ እና በወፎዎ ላይ ይንፏቸው. እነዚህ መሳሪያዎች በእንፋሎትዎ ውስጥ ካለው ሙቀት ብረት ጋር ይበልጥ ቅርብ ስለሆኑ እና ዳቦው ከዶሊን ጥይት በተሻለ ሁኔታ ከሚያገኟቸው ይልቅ እጆቻችሁንና ክንዶቻችሁን ተመልከቱ. ይሁን እንጂ ይህ ዘዴ የቱርክ ባርሲስ እንኳን በጣም የሚያስደስት ነገር ያከናውናል. ወይም ደግሞ ያንን ደረጃ ይዝጉት. ብዙ ሰዎች ብቸኝነት አስፈላጊ እንደሆኑ ቢሉም ብዙ ሰዎች ግን እንዲህ አይደለም ይላሉ.
ሳንቃ ጦጣችሁን ሳትነቅሱ
የቱርክዎን ዱቄት ለመመገብ የማትፈልጉ ከሆነ, ወለሉን ወለሉ ላይ ከማስቀመጥዎ በፊት የዶሮን ስጋን ከአሉሚኒየም ፊውል ጋር ይሸፍኑ.
ይህ ከወትሮው የበለጠ እርጥበት እንዳይሆን ለማድረግ የበለጠ ይደረጋል. በጣም ትንሽ ጣጣ ነው. እና አንድ ሚሊዮን ነገሮች እየጨለቁበት አንድ ቀን በቀን ሙሉ ከትኩስዎ ውስጥ አንድ ትልቅ አይጥ ለመሳብ መቸኮል ጥሩ አይደለም.
ጩቤዎ እንዲፈፀም ከመጠበቅዎ በፊት አንድ ሰዓት በፊት ማስወገዱን ያረጋግጡ (በ 15-20 ደቂቃዎች ውስጥ በአንድ ፓውንድ ላይ) ስለዚህ ጡቶችዎ ቡናማ የማግኘት ዕድል አላቸው.
ሪፖርተር-በቱስዎ ውስጥ ከሚገባው በላይ ለረጅም ጊዜ ሊተዉ እስከማይቻሉ ድረስ ደረቅ መሆን የለበትም.
የማብሰያው ጊዜ ሲያበቃ ወደ የቱርክ ሙቀት መጠን ይፈትሹ, እና በደህና ሁኔታው እንደደረሰው ይጎትቱ. ጭኑ 180 ዲግሪ ሲደርስ እና የጡት ወት ከ 165 ድግሪ ሲደርስ, ከምድር ምድብ ውስጥ ለማስወገድ ጊዜው ነው. ቱርክዎ እርስዎ ከማገልገልዎ በፊት ከ 15 እስከ 30 ደቂቃዎች ድረስ እንዲቀመጡ ይፍቀዱ, ስለዚህ ጭማቂዎች ወፎውን በሙሉ ለመበታት ጊዜ አላቸው.
አንድ ደረቅ ቱርክ እንዴት እንደሚፈታ
ደረቅ ወፍ መጠገን የሚችል መሆኑን ማወቅ ያስደስትዎታል. በቤትህ ውስጥ በቆርቆሮው ላይ ጥቂት ቆርቆሮ ብናኝ ወይም የቱርክ ብስኩን ብታፈስስ, እና ለመመገብ ጊዜ ለመስጠት ስጥ. ማንም ሰው ከእንደዚህ አይመጣም ብሎ ማንም ማወቅ አይኖርበትም. እንዲሁም ያስታውሱ: ዶሮውን እስካልነዱት ድረስ ትንሽ ጥግ ማቆም አይቻልም. በፓይለር ማቅለጫ, አንገት እና ትናንሽ ጀልባዎች, ወይም በመጋገሪያዎች እንኳን ሳይቀር አንድ አስገራሚ ጭማቂ መቀለብ ይችላሉ.