ለምን ተጨማሪ ነገሮች መፈለግ አለብዎት ለስላሳ አፕል አፕል አፕል አተር
ለስላሳ የአፕሌት ዝርያዎች ምረጥ
በፍጥነት ማብሰያ ስለሆነ ለስላሳ ፖም በጥሩ ሁኔታ ለፖም ቅቤ ይሠራል. ከእነዚህ ማናቸውንም ዝርያዎች እራሳቸውን በራሳቸው ይጠቀሙ, ወይም ለፖም ጣብዎ የበለጠ ጥልቀት ለመስጠት ይጠቀሙባቸው.
ለስላሳ የሆኑትን ዘሮች በመጠቀምዎ በአጭር ጊዜ ውስጥ ጣፋጭ የፖም ቅቤ ይቀብሩዎታል.
- ብራበን
- ኮርላንድ
- Fuji
- ግሬንስታይን
- Grimes Golden
- ዮናስክ
- አይዳ ቀይ
- ነፃነት
- McIntosh
በአርሶ አደሩ ገበያ ወይም የአርብቶ አደሮች ውስጥ ፖምዎን እየገዙ ከሆኑ ገበሬው ለፖም ቅቤ የተሻለ እንደሚሆን ያስባሉ. በዚህ ዝርዝር ውስጥ የሌሉ ዝርያዎችን ሊያገኙ ይችላሉ ነገር ግን በትክክል ይሰራሉ.
ቀደም ብለው የእርስዎ ፖም አለዎት? እዚህ ከተዘረዘረው ውጭ ሌላ ነገር አለብዎት. የእርስዎ ፖም ለማብሰል ረጅም ጊዜ ሊወስድ ቢችልም እንኳ አሁንም ቢሆን ጥሩ ፖም ቅቤ ይሠራሉ. ክራክፖት ይጠቀሙ, ስለዚህ ወደ መጋገሪያ አልገጠመዎትም, እና ተጨማሪ ጊዜ እንኳን አይመለከቱትም.
Apple Butter ለምን ይፍጠሩ?
የአፕል ቅቤ በጣም ትልቅ ስፕሎር ነው, ፖም እስኪጣራ ድረስ, እስከ ጥራጥሬዎች ድረስ እና ጥቁር ቡኒ ቀለም ያለው ጥጥ እስከሚመስል ነው. ስኳር እና ቅመሞች የተጠናቀቀውን ምርት ለመጨመር ይደለደላሉ. የፍራፍሬ ቅቤ በሁሉም መንገድ ማሞዝን የምትችሉበትን መንገድ ሊጠቅም ይችላል.
በቆሻሻና በብስክሌት ላይ ይራቡት, ወይም የኦቾሎኒ ቅቤ እና የጃኤል ሳንዊኖችን ይጠቀሙ. እንደ የአፕል ድስክ ኬክ, እንደ ቅመም ንጥረ ነገር ይጠቁማሉ.
አስቀድመው የተሠራውን የፖም ቅቤ ቢገዙትም የሱቅ መደብሮች በንጽጽር ይወዳሉ እና የእንጨቴው ቅቤ ቅጠል ከ 5 የአሜሪካ ዶላር ገበያ በላይ ይሸጣል.
Ouch! የእራስዎን እንዴት ማድረግ እንደሚችሉ ይማሩ (ቀላል ነው), እና የእርስዎን ፖም ቅቤን ወደ ምርጫዎችዎ ለማበጀት እድል እያገኙ ገንዘብ ይቆጥባሉ. ስኳሩን ቆርሉ, ወይም በስኳርነት ምት ይቀይሩ. የሚወዷቸውን ቅመሞች ብቻ ይጠቀሙ እና የሚፈልጉትን ያህል ወይም ትንሽ ያድርጉ.
አፕል ቤን ለመያዣው ተቀባይነት ካለው የምግብ አዘገጃጀት ጋር እስክታካሉ ድረስ ውብ እና ቆርቆሮ ሊጠጣ ይችላል. ይህም ለቀረው አመት መዋቅሩን ቀላል ያደርገዋል, ወይም በስጦታ ላይ ለመድረስ ቀላል ያደርገዋል.
Apple Butter እንዴት እንደሚሰራ
ፖም ቅቤን ለመምረጥ, እርስዎ መጀመሪያ ፖምዎን ወደ ፓፓይዝሴ (ፓፓዬዝ) በመለወጥ , በመቆልበሽ, በመብሰል እና በማፏሸት መመለስ ይኖርብዎታል . ይህ በሂደቱ ውስጥ ከፍተኛው የሰው ጉልበት ሥራ ነው, እና ትክክለኛዎቹ መሳሪያዎች እንዲገኙ ያግዛል. አንድ የፖም አፈር, ሸምጋጅ, ቀማሚዎች የቅድመ ሥራውን ያፋጥኑታል.
አንድ አፕል ፒኤልደር, አሽከርስ, ስሊንደር ላይ በአማዞን ይግዙ
አንዴ ፓፓሳው ከተሠራ በኋላ ቅመማ ቅመሞችን (ኮምፓስ) ያመርቱ እና የሚፈልገውን ቀለም እና ውፍረት እስኪያገኙ ድረስ ይቅዱት. የአፕል ቅቤ በአሻንጉሊት, በመኪና ምድጃ ወይም በመስታም እቃ ውስጥ ሊሠራ ይችላል. የ crockpot ዘዴን አመሰግናለሁ . በጣም ትንሹ ሥራ ነው, እና የእርስዎ ፖል ቅቤ በማቃጠል እምብዛም አይታዩዎትም. የሚከተለው የሚከተለው ነው