ከተወገበ ፖም እስከ ጣፋጭ ምግብ ነው
የፐርፕፖት አፕል ቅቤ እርስዎ ሲያድጉባቸው ወይም በአፕል ፐርሰንት በጅምላ ውስጥ በጅምላዎችን ለመግዛት ጥሩ መንገድ ነው. እንከን የለሽ የሚመስሉ አፕልዎች ፍፁም ጣፋጭ ጣፋጭ ጣዕም ቅቤ ይሠራሉ, እና ከአቅራቢዎች ከሚሰጡት አቅራቢዎች አነሱ. እንደ እውነቱ ከሆነ የተለያዩ አይነት ፖም መጠቀም የእርስዎን ፖም ጥሩ ጣዕም ይሰጥዎታል.
የአፕል ቅቤ ከአፓፓሴሴ ይልቅ ወፍራም እና ሽታ አለው. ትብላቱን በማብሰልና በንፅፅር ማነፃፀር ላይ ትጨምራለች.
ለቁርስ እንደ መስተዋት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. እንዲሁም የአሳማ ቅቤን በአሳማ ወይም የጋምቤ አሸዋ ሳንዊንቶች በሚስጢር መቀባያ መጠቀም ይችላሉ. የአስቤል ቅቤ ፖምዎን ለማብሰል ጥቂት ጊዜ ይወስዳል, ይህም ቀጭን ኩኪዎ ለሥራው ጥሩ መሳሪያ ነው. ባለ 4 ሳንቲም ወይም ከዚያ በላይ የሆነ ማላባት ያስፈልጋል.
ግብዓቶች
ለአንድ ጥንድ ፓከር ፖም ቅቤ አንድ አይነት ኦክሳይድ ያስፈልግዎታል:
ትላልቅ ጣዕም እና ብዙ ፖም ከሌላችሁ, ይህ የምግብ አዘገጃጀት ሁለት እጥፍና በሦስት እጥፍ ይበልጣል.
አዘገጃጀት
ፖምዎን በማቅለልና በማንጠፍ ይጀምሩ. ፖምፖችን, ስኳር እና ቅመማዎችን በክርክር ምሳ ውስጥ ያስቀምጡ. ለአንድ ሰዓት ያህል በከፍተኛው ላይ ምግብ ይቅቡ. ከአንድ ሰዓት በኋላ ክዳኑን ያስወግዱ እና ዝቅተኛ ያርጉሙ (አልፎ አልፎ ያነሳሱ), እስከ ፖምቤ ቅጠል ሊደረድር የማይችል እና ጥቁር ቡናማ እስኪሆን ድረስ.
የማብሰያው ጊዜ እርስዎ በሚጠቀሙበት የፖፕ አይነት መሰረት ይለያል.
ከልክ በላይ ጥሩ ጣዕም ይበዛል. ደረቅ ፖም ትንሽ ጊዜ ይወስዳል. የመታጠቢያ ቦታዎን ከፍ በማድረግ እና ፓምፖችዎ እንዳይቃጠሉ በተደጋጋሚ በማንሳት ሂደቱን ለማፋጠን ይችላሉ.
የተቻለውን የአፕል ቅቤ ለመሞከር ከቻሉ እርጥበት, የተጣራ ማሰሪያዎችን ያስተላልፉ, የራስጌ መስመርን አልፈው እንዳይሞሉ ጥንቃቄ ያድርጉ.
መሞከር የማይፈልጉ ከሆነ እምቅ ቅቤን በታሸገ እቃ ውስጥ ያስቀምጡት እና ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት ወይም ያሰርቁት. ለማስታወሻዎ እስከ አስከ ስምንት ቀናት ድረስ ማቀዝቀዣዎ ላይ ሊደሰቱ ይችላሉ. ለስድስት ምግቦች ያህል ለስድስት ወር ያህል አንድ አመት መቆየት አለበት.
ፓይለር ቅቤን ምድጃ ማዘጋጀት የሚመርጡ ከሆነ በክርክር መጠቀም ከማድረግ ይልቅ ቀላል ነው. ሾልካሹን በዝቅተኛ ፈንገጃ ብቻ ያስቀምጡና ምንም ማቃጠል አይኖርብዎም በማስተባበልዎ አናት ላይ ይቆዩ. ምንም የምግብ ማሻሻያዎች አያስፈልጉም.
Apple Butter
የፖም ቅቤዎን ለማቆየት ለግማሽ ደቂቃዎች ግማሽ እርጥብ ወይም የዛን ማሰሮዎችን በውሃ መታጠቢያ ይጠቀሙ. ለ 10 ደቂቃዎች የሂደቱን ማቀነባበሪያዎች. የማስኬጃ ሰዓቶች መጨመራቸው በከፍታ መጠን እንደሚለያይ ልብ ይበሉ. በአካባቢዎ ለተወሰነ ጊዜ የአካባቢዎን የግብርና ኤክስቴንሽን ቢሮ ይጠይቁ ወይም መስመር ላይ ይመልከቱ. በደንብ አትከልክፈው እና በጥቂት ሳምንታት ጊዜ ውስጥ መጠቀም የማይችሉ ማንቆራሪያዎችን ማቀዝቀዣ.
አንዴ ፓፓል ቅቤን ካረሱ በኋላ ሌሎች የቅባት ቅቤዎችን በመፍጠር ሙከራ ማድረግ ይችላሉ. የምታደግከው ነገር ሁሉ እጩ ተወዳዳሪ ሊሆን ይችላል. የጥራጥሬ ቅቤ, ስኳር ቅቤ, ጥቁር ቅቤ እና ሌሎች በገበሬዎች ገበያ ወይም በልዩ መደብር ውስጥ ሊያዩ የሚችሉ የተለያዩ ዓይነት ዓይነቶች ያስቡ. ገንዘብን ይቆጥባሉ እና እቃዎችን መቆጣጠር ይችላሉ.