የቶቶኮም ጣፋጭ ወደ ጥጥ ይለውጡታል
ከቲማቲም ፓቼ ማውጣት ቀላል ነው, እና ሁልጊዜ በሚፈልጉበት ጊዜ በትክክል መከሰት ይመስላል. ደስ የሚለው ግን አሁን በወጥ ቤትዎ ውስጥ ለችግርዎ ቀላል መፍትሄ ሊሆን ይችላል. ገንዘብን ለመቆጠብ እና ወደ መደብሩ ሌላ ጉዞን ለማስቀረት ከእነዚህ ዘዴዎች አንዱን ይጠቀሙ.
ግብዓቶች
በመሠረቱ, የቲማቲም ፓኬት ፈሳሽ እስኪነቀል ድረስ እና ቅጠሎው እስኪወድቅ ድረስ የሚቀረው የቲማቲም ቅጠል ነው. ስለዚህ የሚያስፈልግህ ብቸኛው ንጥረ ነገር የቲማቲም ጨው ነው.
በቤትዎ ውስጥ ያዘጋጁት የታሸገ ወይንም አዲስ ቲማቲም ሊጨመር ይችላል.
አዘገጃጀት
ቁፋሮዎን በፓቼ (ፓኬት) ለመቀየር በቀላሉ ቲማቲም ማቀጣጠል (ማቀጣጠል). ግማሹን እስኪቀንስ ድረስ ቀስቅሰው ይንቃዉጡ. ይህ በ 10 ደቂቃዎች አካባቢ እና ከ 15 ኢንች ካሎሪ እስከ 7 ዲግሪስ ፓውንድ ይለቀቃል. አማካይ ትንሽ የቲማቲም ጣፋጭ 6 አውንስ ነው, ስለዚህ የአሰሪዎ መመሪያዎችን ለመመጠን ማስተካከያዎችን ያድርጉ.
ይህ አስቂኝ ሂደት ሊሆን ይችላል ምክንያቱም ምንጣፉ አረፋ ስለሚሆን. በኩሽናዎ ላይ ሁሉንም ወረቀቶች እንዳይቀዘቅዙ በፓንደርዎ ላይ የሽፋሽ ማያ ገጽ ይጠቀሙ. ከሌለዎት, ጥሩ ማሽኑ ማሽኑ ሙቀቱን ለመሸፈን ትልቅ ከሆነ መስራት ይችላል. ምናልባት ምንም አማራጭ ከሌለዎ, ምንጣፉ አይቀዘቅዝም ስለዚህ ትንሽ ለመቀነስ ስለሚወስደው እስኪከፈት ድረስ ትንሽ ሙቀትን ይቀንሱ.
የታሸጉ ወይም ትኩስ ቲማቲሞች
እርስዎም ቢሆን የቲማቲም ቅቤ ወይንም ፓስታ ውስጥ የሌሉበት ጊዜዎች ሊኖሩ ይችላሉ. አዲስ ወይም የታሸገ ቲማቲም ካለዎት በምትኩ እነዚህን መጠቀም ይችላሉ.
ለዚያ ዘዴ, የተቀበሩ ቲማቲሞች በማቅለሚያዎ ወይም በምግብ ማቀነባበሪያዎ ላይ እስኪሰሩ ድረስ ቅልቅል ያድርጉ. ይህንን ፓንሽን ወደ ማንኪያ ውስጥ ይንፉ እና ለቲማቱ ኩስ የተሰጡ ተመሳሳይ ዘዴዎችን በመጠቀም ምድጃውን ላይ ያሞቁ. ለመቀነሱ ያህል ሁለት ወይም ሶስት ጊዜ ሊወስድ ይችላል, ነገር ግን በመጨረሻም ወደ ፓኬት ይለወጣል.
ያንተን ለጥፍ አቁም
የቲማቲም ልጥፍ በአብዛኛው በትንሽ መጠን ያገለግላል, ስለዚህም በጣም ብዙ ሊሆኑ ይችላሉ.
የተረፈውን ምግብ ከመጣል ይልቅ እቃውን ለቀጣይ ጊዜ በሚቀጥለው ጊዜ በእጅህ ላይ ለጥፈ. ይህ ግን ጥሩ ሀሳብ ነው ምክንያቱም የቤትዎን ጎመን ቲማቲም በሁለቱም በኩስ እና በፓትሮ ወደ ማጠራቀሚያ መግዛትን መተው ይችላሉ.
አንዴ ከተቀዘቀዘ በኋላ የቲማቲም ከለላዎን ወደ ማቀዝቀዣ ማጠራቀሚያዎች ወይም በሌላ ማቀዝቀዣ-አስተማማኝ ማጠራቀሚያ ይለውጡ. ቢያንስ ለማሰላጠፍ ቢያንስ የአንድ ኢንች ርዝመት እንዲኖርዎት እርግጠኛ ይሁኑ. ለትንሽ ጊዜዎች በበረዶ ንጣፍ ትሬድ ውስጥ ቆርጠው ለቀቁትና ወደ አፕላስቲክ የከረጢት ማቀዝቀዣ ውስጥ ዘግተው እንዲቀዘቅዙ ያድርጉ. ለአብዛኛው ጥራት, ፓኬጁን በዓመት ውስጥ ይጠቀሙ.