ሱቆችን ለመሸጥ ወይም ቤት ለመሥራት ለረጅም ጊዜ ይራቡ
የአጭር ጊዜ ማከማቻ
ከሦስት ሳምንታት በታች በቤት የተሰራ ዳቦን ማቀዝቀዝ ከቆሸሸ በኋላ በፕላስቲክ መጠቅለያ, በሸፍጥ, ወይም በፋርስ ማቀዝቀዣ ወረቀት ላይ ሙሉ በሙሉ በማቀዝቀዝ እና በማቀዝቀዝ.
በመደብር ውስጥ በቀጥታ የገዛውን ዳቦን አስቀምጡ. የገባበት የፕላስቲክ ሻንጣ ለጥቂት ሳምንታት ይጠብቃል. ሸክላዎችን እና ቡኒዎችን ለማሰር በማቀዝቀዣ ውስጥ በተቀመጠ ሻንጣ ውስጥ ያስቀምጧቸው እና በደንብ ያትሙት.
የረጅም ጊዜ ማከማቻ
ቂጣውን ከሶስት ሳምንታት በላይ በረዶ ለማስቀመጥ ካሰቡ, በፕላስቲክ መጠቅለያ ውስጥ በጥብቅ ይዝጉት. ከዚያም በድሩ ወይም በማቀዝቀዣ ወረቀት እንደገና ይጠቅለሉት. ቂጣውን በማቀዝቀዣ ውስጥ ከመቀላቀልዎ በፊት የቀን ቀናውን በስድስት ወር ጊዜ ውስጥ ይጠቀማሉ.
ወደ ዳውድ ዳቦ
በቀላሉ አንድ ምሰሶ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. የግለ ሰብ ጣቶች በቀጥታ ወደ ብስቴሪያው መሄድ ይችላሉ. እነሱ በብስኪታቸውም ጊዜ, ይሞከራሉ.
ዳቦ ቅዝቃዜ ምክሮች:
- ዳቦን ለመብላት ረጅም ጊዜ ከወሰዱ, ዳቦዎችን ከመጥለቂያው በፊት ከማስገባትዎ በፊት ቁርስዎን ይቁረጡ. ይህ የሚያስፈሌዎትን ብቻ ሇማዴረግ ያስችሎሌ
- በአንድ ጊዜ ብዙ ዳቦ በማጋገዝ ጊዜን ይቆጥቡ እና ተጨማሪን ይጨምራል.
- የበዓላትዎ እራት በማብሰለብዎ እና በእንግዶችዎ ከመድረሱ ከጥቂት ሳምንታት በፊት በማቀዝቀዣ እቃዎ ላይ ይጫኑ. ከእዚያም በአንድ ምሽት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት እና ከመብላትዎ በፊት አብዝተው ያሞቁዋቸው.
- በጨርቅ የተዘጋጁ ዳቦዎችን ከማብሰል ይልቅ ለረጅም ጊዜ ቆንሾ. ያነሰ ቦታ ይወስዳል እና በፈለጉት ጊዜ በድስ-የተጋገረ ዳቦ እንዲደሰቱ ይፈቅድልዎታል. እንዲያውም እዚያው ምድጃ ውስጥ በረዶ ውስጥ ማስገባት ይችላሉ. ምግብዎን እስኪያልቅ ድረስ ዳቦዎን ይከታተሉት እና እንደ አስፈላጊነቱ ተጨማሪ ደቂቃዎችን ያክሉ. ለመብላት ተጨማሪ 15 ደቂቃዎች ይወስዳል.
የተትረፈረፈ እንጀራን የሚጠቀሙባቸው ሌሎች መንገዶች
አንድ ነጻ ማቀዝቀዣ ቦታ ለመጨመር ካልፈለጉ, ዳቦ ወይም ክሬንቶች ለማዘጋጀት ተጨማሪ ምግብዎን መጠቀም ይችላሉ. በአግባቡ በሚገባ ካደረጓቸው እንደ ሱቅ የተገዛውን ስሪት ልክ እንደ መደርደሪያዎች ይቆጠራሉ, እና እነሱ ወደ ፍላጎቶችዎ እነሱን ማስተካከል ስለቻሉ ሸክላ ይባላሉ.
ተጨማሪ ዳቦን የሚጠቀሙበት ሌላ በጣም ጥሩ መንገድ ዳቦ ፑድዲን ነው. በእሳት ወይም በክርክር ውስጥ ሊሠራ ይችላል እና በአንድ ጊዜ ለመጣል አንድ ደቂቃ ብቻ ይወስዳል. ለስላሳ ዳቦ እነዚህን 10 አጠቃቀሞች ይፈትሹ, እና የተትረፈረፈ ዳቦዎን በረዶ ለማስገባት ለምን ያገኟችሁ እንደሆነ ያስገርሙ ይሆናል.
በዝቅተኛ ዳቦ ክምችት ማከማቸት
የምግብ ማቀዝቀዣዎትን ከዶክሪት መሸጫ መደብር ጋር በየቀኑ ያረጀ ዳቦ ይሙሉ. በሸቀጣ ሸቀጥ ሱቅ ውስጥ ከሚያስፈልጉት 75 በመቶ ያነሰ ይከፍላሉ.