በጣም ቀላል በሆኑ ደረጃዎች ውስጥ ነጻ ማቆሚያ ጀርሞችን እንዴት እንደሚያዘጋጁ

ማቀዝቀዣ የጆን መመሪያ እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

Blueberry Freezer Jam. ፎቶ © Erin Huffstetler

ቤት ጣዕም ለመስራት ያስደስትዎታል, ነገር ግን በየትኛውም ጊዜ, ስራ እና ዕውቀት እንዴት እንደሚጠፋ ያጥፋሉ? ከዚያም ማሽተት ማቆም ለርስዎ ብቻ ሊሆን ይችላል. በ 30-ደቂቃ ወይም ከዚያ ባነሰ ጊዜ ውስጥ የማቅለጫ ማጠራቀሚያ ማዘጋጀት እንዲያውቁት ማወቅ ያለቦት.

የማቀዝቀዣ ጃስ ጥቅማ ጥቅሞች እና ጉዳቶች

ከኖራ የቆሻሻ ማጠራቀሚያ ይልቅ በጣም ቀዝቃዛና ትኩስ ጥራት አለው. እርስዎ የሚጠቀሟቸውን ፍራፍሬን ጨምሮ የትኛውን ፍራፍሬ መጠቀም እንደሚፈልጉ መምረጥ ይችላሉ.

ቆንጣዎ ከአካባቢያዊ ወይም ከኦርጋኒክ ፍራፍሬ የተሠራ መሆኑን ለማረጋገጥ ከፈለጉ የእራስዎን የራስዎን ማድረግ ይችላሉ. በፕላስቲክ ኮንቴይነሮች እንዲሁም በቦርሳ ማቀዝቀዣ ማጽዳት ይቻላል, እና አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ሲጠቀሙ ማዘጋጀት አያስፈልግዎትም.

አንድ ጎጂ ነገር ማቀዝቀዣ ውስጥ ከተቀመጡት በፍጥነት መጠቀም አለብዎት. በረዶውን በማቀዝቀዣው ውስጥ ማከማቸት ይችላሉ, ነገር ግን ነፃ የማቀዝቀዣ ቦታን እየወሰዱ ነው. በተጨማሪም ለማቀዝቀዣ ወይም ለበረዶ መቆየት እንዳለበት ስጦታ መስጠት ተገቢ አይደለም.

የማቀዝቀዣ የድንገተኛ አቅርቦት

ማቀዝቀዣ ማጠራቀሚያ ለማከናወን የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል:

ቆሻሻ ማዘጋጀት

አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ለማቀዝቀዣ ምግብ ማብሰል ያስፈልጋቸዋል. ምንም ምግብ-ማቀዝቀዣ ማጽጃን በማዘጋጀት ምን ምን እንደሚተገበር እነሆ-

1. ፍሬውን መታጠብ, ማቀፍ እና ማቆም.

2. ፍሬውን በትልቅ ድስት (ሳጥኑ) ውስጥ ያስቀምጡት, እና በድንች ማቅለሚያ ይቀጠቅሩት.

3. በስኳር እና በፕላስቲን ውስጥ ከሌላ ጎድጓዳ ውስጥ አጣምሩት, እና በደንብ እስኪቀላቀል ድረስ ቀሰሱ.

4. የስኳኳ -ፔክቲን ቅልቅል ወደ ፍራ ፍሬው ላይ አክል እና ለሶስት ደቂቃዎች ቀስቅሰው.

5. በማጣበቂያው ውስጥ በማጣቀያው ድብልቅ ላይ ግማሽ-ኢንች ርእስ በእያንዳንዱ ማሰሪያ ላይ በመተው.

6. ሽፋኖቹን ይንኳቸው, ማናቸውንም ማቅለጫዎች ያጸዱ.

7. ለ 30 ደቂቃ ያህል ይቆዩ ወይም እስክትጨርቁ ድረስ.

8. ማቀዝቀዣ ወይም ማቀዝቀዣ ወዲያውኑ.

ማቀዝቀዣ የጃቫ ምግብ አዘገጃጀት

ፐርሰንት ሌክ ጄም

ማቀዝቀዣን ማጠራቀም

ማቀዝቀዣ (ማቀዝቀዣ) እስከ አንድ ዓመት ድረስ በማቀዝቀዣ ውስጥ ወይም እስከ ሶስት ሳምንታት ማቀዝቀዣ ውስጥ ሊከማች ይችላል.

ጠቃሚ ምክሮች እና ማስጠንቀቂያዎች

1) ያልበሰለ እና በረዶ የሆነ ፍራፍሬ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.

2) በድርጊቱ ሂደት ውስጥ ጣልቃ ስለገባ, ሁለት እቃዎችን አታቅርቡ.

3) የጸዳ ማሞቂያ መቀመጫዎች ከጥቅም ውጭ መሆን የለባቸውም ነገር ግን ከመጠቀምዎ በፊት ማጽዳት አለባቸው.

4) ለተሻለ ውጤት የማሽተቻ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መቀየር የለበትም.