ትክክለኛዎቹን እርምጃዎች ካወቁ የስፓርት ስኳሽንን ማቀዝቀዝ ይቻላል

በሳምንት መጨረሻ ላይ ይደሰቱ

ለስላችቲ ስኳር በጣም ከፍተኛ ጊዜ ከሆነ እና ከመጥፋቱ በፊት ሊጠቀሙባቸው ከሚችሉት በጣም ብዙ ሊኖራችሁ ይችላል, አንዳንዱ በኋላ ጥቅም ላይ ይውል. ቀላል ለማድረግ ቀላል ነው.

ምንድን ነው የሚፈልጉት

• Spaghetti squash
• የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት
• ቢላዋ
• ኮሊንደር
• ትልቅ የመዋኛ ጎድጓዳ ሳህን
• ማቀዝቀዣዎች ወይም ኮንቴይነሮች

እንዴት እንደሚደረግ እነሆ

1. የእርሻውን ስኳሽዎን በግማሽ መንገድ በመቁረጥ እና ዘሩን ማውጣት.
2. ስኳሹቱን በጋ መጋለጥ በኩል ተቆርጠው በ 375 ፈት ለ 30 እና ለ 40 ደቂቃዎች ወይም እስከ ጨረታ ድረስ ይቅዱት.

1. ስኳሽው እንዲቀዘቅ ይፍቀዱ. ከዚያም በሃት ውስጥ ያለውን ሹፌን በደረጃ ለመለየት በደረጃው መንገድ ይሂዱ. ስፓጋቲ ስኳር በአንድ ፓውንድ ስኒን 1 ¼ ኩባያ ስኒዎችን ለማግኘት ይጠብቁ.
2. ኳሱን በአንድ ኮንደር ውስጥ አስቀምጡትና በትልቅ ድስት ላይ ጥቁር ቀዳዳ አዘጋጁ. መሸከም እና ማቀዝቀዣ ውስጥ ማረፍ. ይህም የውጭውን ውሃ ከቡራሹ ውስጥ እንዲሰርቅ ስለሚፈቅድ ኋላ ላይ ሲጠቀሙ አለመጫጫት ነው. ዝናብ ማብቀል ወቅቱ ቢሆን እጅግ በጣም ብዙ ውኃ ይደርሳል. ይህን ደረጃ መዝለል የለብዎትም. ስፓጌቲን ስኳሽን በመጥለቅ ጥሩ ውጤት ለማግኘት ሚስጥር ነው.
3. ስኳሽዎችን በሙሉ ወደ ማቀዝቀዣ / ማቀዝቀዣ (ኮስፕሌተር) ወይም ማቀዝቀዣ ውስጥ ይትከሉ. ከልክ ያለፈ አየር ማስወጣት, የሻንጣዎቹን ስያሜዎች መለጠፍ እና ዘግቶ ማስገባትና እሰር.

• ቀዝቃዛን መከላከል የሚቻለው እንዴት ነው?

ጠቃሚ ምክሮች

• የእርሻዎን ዘሮች ያድኑና እንደጠበቋቸው ዘሮች ሁሉ ያጠጣዋቸው. ሁሉም የተጠቆጡ ዘሮች የሚበሉ ናቸው.
• የአንተን ስፓርት ስኳሽ እንዴት እንደምትጠቀም አስቀድመህ ካወቅህ, ለፍላጎቶችህ በተለየ ፈሳሽ ማስቀመጫዎች ውስጥ በምትፈልገው መጠን አከፋፍለው. በእያንዳንዱ ቦርሳ ላይ የሻንጫዎችን ቁጥር መፃፍዎን እርግጠኛ ይሁኑ.

Spaghetti Squash ን እንዴት እንደሚመርጡ

ምግብን ከማቀዝቀዣው ሲወጡ ጥሩ ምግብ እንዲበሉ ከፈለጉ, ጥሩ ጥራት ያላቸውን ምግቦች ወደ ማቀዝቀዣ ማስገባት አስፈላጊ ነው. ለስላቲቲ ስኳሽ (ስኳተርስ) ስኳር ማለት ጥንካሬን እና ከባድ እና ከባድ የሆኑ ጥቃቅን ጉድለቶች, ስንጥቆች ወይም የተበላሹ ቁሶች ላይ መዝለል ማለት ነው.

የራስህን የምርት ገበያ ስትገዛ ወይም የገበሬዎች ገበያ ስትገዛ ብቻ ምርጥ ስፓችቲን ስኳሽ ብቻ ለመምረጥ ቀላል ነው, ነገር ግን የራስህን እህል እያራገፍህ ቢሆንስ? ችግር የለም. በጥራቱ ላይ የመንደፍ እድሉ ከመጥፋቱ በፊት ለቃጭቅዎ ያለምንም እንከን-ያለምንም እቃ ከማድረጋችሁ በፊት እንሰትዎን ያጥቡ.

ስፓጌቲ ስኳሽ ለማቆየት ሌላ መንገድ

የማቀዝቀዣ ቦታዎ ውስን ከሆነ, የስፓጌቲ ስኳሽ ለአንድ ወይም ለሁለት ወር ባለው ቀዝቃዛ እና ደረቅ ቦታ ውስጥ ሊከማች ይችላል. በከፍተኛ እርጥበት ሁኔታ የተሻለ ነው, ስለዚህ ቤቴል አመክንዮ ተስማሚ ነው. የማከማቻ ቦታን ለማብራት መጀመሪያ ስፓች ስኳሽ መድኃኒት መፈወስ ያስፈልገዋል. ይህ ከ 1 እስከ 2 ሳምንታት ባለው ሙቅ, ጸሐይ ባለው ቦታ ውስጥ መተው ማለት ነው, ስለዚህ ቆዳዎቹ ጠንካራና ተከላካይ ንብርብር ለመፍጠር ዕድል አላቸው. በደንብ በተያያዙ ሶስት ኢንች ተረቶች ከላቁ-ነጻ ስኳሽ ብቻ አስቀምጥ. የተጎዱ ወይም አጭር ቁጥቋጦዎች ያላቸው ስኳሽ በፍጥነት እያሽቆለቆለ ስለሚሄድ የማከማቸት ጥረት ዋጋ አይኖረውም.

ተመልከት:

• የበጋውን ስኳሽ እንዴት ማብረቅ እንደሚቻል
• ፍፁም ሾጣጣ ኩኪን