ካምፕ እንዲረጋጋ ማድረግ ትችላለህ?

ካምፕን እንዴት መቋቋም እንደሚቻል እና ማንኛውንም ጣፋጭ ምግብ ሁሉ ምን ማድረግ እንደሚገባቸው

ብዙ የቆዩ የበዓል እረፍት ይኖራል, እና በኋላ ላይ አንዳንዴ ለመዝናናት ያስችልዎታል? ዳቦ እስካሁን ካልተቀዳበትስ? ወደ ማቀዝቀዣው ተመልሶ መመለስ ይችላል? የሁለቱም መልስ አዎንታዊ ነው. በፍጥነት በማቀዝቀዣ ውስጥ እስከቆየበት ጊዜ ድረስ (ትኩስ ወይንም ያልተቀላቀለ) ወተትን ለመጠገን ፍጹም ደህንነት የለውም (ሌሎች የማቀዝቀዣ ዘዴዎች አይመከሩም). ጥሩ ውጤቶችን ለማግኘት ማወቅ ያለብዎ ይህ ነው.

ካምፕን እንዴት ማቀዝቀዝ እና ማቀዝቀዝ

ለደኅንነት ሲባል በማፍሰስ በሶስት ቀናት ጊዜ ውስጥ መሞከር አለበት.

በደንብ በሚቀዘቅዝበት ጊዜ የተበላሸ እርጥበት ምክንያት በጥራት ትንሽ ለውጥ ሊኖርዎ ይችላል, ይህም በቆረጠው ስጋዎ ላይ ተጽዕኖ ሊያሳርፍ ይችላል. ከሁለት ሰዓት በላይ ከማቀዝቀዣው ውጭ የተጣለውን እቃ ማጠፍ የለብዎ. ስጋዎን እንዴት ማሸግ እንደሚችሉ እነሆ , ስለዚህ ነፃ-ቀዝቃዛ አይሆንም.

ብዙ ማረፊያ ካቀዱ, ከማቀዝቀዣው በፊት ከመቀላቀልዎ በፊት በትንሽ መጠን እንዲከፋፈሉት ያስቡ. ይህ ደግሞ ነጠላውን ፓኬቶች እንዲጥሉ ያስችልዎታል.

የርስዎን ጉን እንዴት ማውጣት ይቻላል

ወገብዎ ከተቀለቀለ በኋላ (ወይም ቀዝቅዞ ከሆነ) የበረዶውን እቃ ከላኛው ፈሳሽ ውስጥ ያስወግዱ, እና በማቀዝቀዣው ውስጥ እንዲወዛወዝ ይፍቀዱ. በመጠኑ ላይ በመመርኮዝ ከ 24 እስከ 48 ሰዓታት ውስጥ ሙሉ በሙሉ ማቅለል አለበት. አነስተኛውን ክፍል እያስተናገዱ ከሆነ ወይም በፍጥነት እንዲሟጥጡት ከፈለጉ, 30 ደቂቃዎች ያህል በትንሹ ለማስወጣት ይህንን ዘዴ ይጠቀሙ .

ከሃም አጥንትን ለማቆም አትርሳ

በእሱ ላይ እያላችሁ አጥንት ቆርጠው ማቆያችሁን ያረጋግጡ.

ጣፋጭ ጣዕም ወይም ሾት ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. በቀላሉ ይጠንቀቁ: የወፍ የአደገኛ ዕራቂ ጣዕም ካዩ በኋላ በድጋሚ የዶሮ ገንፎን ማዘጋጀት አይችሉም.

ለሌፍ ካም መጠቀም

በኋላ ላይ ለማቀዝቀዝ የሚችሉ ምግቦችን ለማዘጋጀት ጡትዎን መጠቀም ያስቡበት. ቺም ሾርባ እና ፏፏላት ቀላል የሚባሉ ሲሆን ሁለቱም ቆንጆ ናቸው.

ለጊዜው አጭር ከሆነ, ሊያንሸራትቱ እና ሊሞሏት የሚችሏቸው ተዘጋጁ ምግቦችን ማዘጋጀት እውነተኛ ቅናሽን ነው.

በጊዜው ምግብ ማብሰል የማይፈልጉ ከሆነ, ከመቆሸሽዎ በፊት አንዳንድ ወይም ሁሉም ወዮዎችን መሰባበር ያስቡበት. ይህ ለፓስታ ምግብ, ስጋጃ እና ሾት ለማከል ቀላል ያደርገዋል. በሚሞቅበት ሰሃት ውስጥ እስካለህ ድረስ በመጀመሪያ ማውጣት የለብህም.

ከመቁጠርያዎ ውስጥ ምን ይጠበቁ

የእረፍትዎን ማስቀመጫ ውስጥ ከማስገባትዎ በፊት ስምዎን መለጠፍ እና ቀኑን ማስያዝ እንደሚችሉ ያረጋግጡ, ስለዚህ እንዳይዘዋወሩ አይዘንጉ. አስከሬን ማቃጠልን ለማስቀረት ልታደርጋቸው የምትችላቸው አንዳንድ ነገሮች እዚህ አሉ . በረዶ የተሠራ ጣዕመ ዘለቄታው ይቀጥላል, ነገር ግን በአመት ውስጥ እጅግ በጣም ጥሩ ነው.

ስለ ምግቦች ማጣጣምን የበለጠ ማወቅ ይፈልጋሉ? የ USDA ድረ-ገጽ: USDA Safe Food Handling