በቀዝቃዛ ገነት ውስጥ የሚያድጉ ዕፅዋት
አብዛኛዎቹ ዕፅዋት በአንጻራዊ ሁኔታ ምክንያት እንደሚመርጡ ይወቁ. የተደፈቁ አካባቢዎች ረዘም ላለ ጊዜ እርጥበት ለማቆየት ስለሚሞክሩ ይሄን ውሃ ማጠራቀሚያ ውስጥ ማካተትዎን ያረጋግጡ. እንደ እውነቱ ከሆነ, አብዛኛውን ጊዜ ከመጠን በላይ ደረቅ ሁኔታዎችን ለራሳቸው ለመክተት የተሸፈኑ ዕፅዋት ማስቀመጥ ይችላሉ.
እንደ ዕጣን ያሉ አንዳንድ ዕፅዋት ተላላፊ ናቸው, ስለሆነም በደንብ በማብሰያ ይጠቀማሉ. ትክክለኛ ቦታውን እና ዕቃውን እየተጠቀሙ መሆኑን በማረጋገጥ ማንኛውንም ነገር ከማጥራትዎ በፊት ምርምር ያድርጉ. በእጽዋት መካከል ያለውን ተጨማሪ ቦታ መተው አስፈለገ, ፀሐይም ልትደርስባቸው ትችላለች. ከልክ ያለፈ ማዳበሪያ እምቅ እፅዋትን ለማጣራት ይጠቀማል ስለዚህ ማዳበሪያን በአግባቡ መጠቀም.
በቀዝቃዛ ገነት ውስጥ የሚያድጉ ዕፅዋት
አንጀሉካ
የኬሚካል ተመራማሪዎች በአልሚካና ቅጠሎች ላይ ሻጋታዎችን እና የምግብ መፍጫ ችግሮችን ለማስወገድ ይመክራሉ.
Bee balm
ይህ የትንሽ እጽዋት አረንጓዴ ቀለም ያላቸው ደማቅ ቀለም ያላቸው አበቦች እና ምግብን ለመብላት ብዙ ጥቅም አለው.
ካሊንደላ (ፖኒ ማላጅ)
ካሉሉላ የተዋቡ አበቦችን የሚያበቅልና ብዙ ዓይነት መድኃኒቶችን የሚያመርት የአበባ ተክል ነው.
ካንዲፕ
የኩሊን ባለቤቶች ተጨማሪ ውስጣዊ ግፊቶች ሊኖሩባቸው ቢችሉም, በጣም ዝነኛው የካንጊፕ ዓይነት በአብዛኛው የሚያምር ጌጣጌ ባሕሪያቸው ነው.
ኮሞሜል
እምብዛም ያልተለመደ ነገር ግን አስገራሚው ተክል በአትክልቱ ቅጠሎች እና ተክሎች የተሰራ ተወዳጅ እና ጣፋጭ ሻይ እንዲፈጠር ያደርጋል.
Chervil
በሰላጣዎች ውስጥ በተለይም ጣፋጭ በሆኑ እንጆሪዎች እና ሌሎች የእንቁ ስጋዎች ውስጥ ቫርቨል የተባለ እምቅ የበለጸገ ቆንጥቆ ቅም ይላል. ፍራፍሬ (ፍራፍሬ) የተባሉት ፍራፍሬዎች (ፈርስት, ታርጎን እና ቲቪ) ናቸው.
ቺፍስ
ቺፍ "የሚያብለጨል ነጭ የቆዳ ዕፅ" ማለት ሲሆን ይህም በጥቁር እቅፍ ውስጥ መጨመሩን ያመለክታል, ይህም ለትላልቅ ቦታዎች ምርጥ ምርጫ ያደርገዋል. ቀጭን የሽንኩርት ጣዕም በአትክልት እና በቆሎ ቅቤ ላይ በደንብ ይሰራል እና ከእንቁላል እቃዎች ጋር በተሻለ ሁኔታ ይጣመራል.
ክላንትሮ / ኮሪአንደር
ይህ ድርብ ቅጠል እንደ ቅጠላቸው ቅጠሎች (ክላይንሮ) ወይም የደረቁ ዘሮች (ቆርቆንደር) ሊበላ ይችላል. በብዙ የላቲንና ህንዳ ስኒዎች የተለመደ ነው.
ነጭ ሽንኩርት
ነጭ ሽንኩርት ለማዳበሰብ ቀላል ሲሆን ለማንኛውም የምግብ አዘገጃጀት ለማንኛውም ቀለል ያሉ ምግቦች መጠቀም ቀላል ነው. በተጨማሪም አጠቃላይ ጤናን ለማበረታታትና ብርድን እና ከፍተኛ የደም ግፊትንና ከፍተኛ ኮሌስትሮልን ለመዋጋት ይሠራል.
ፍቅር
ከካሮድስ, ከድሪን እና ካሬየስ ጋር የሚዛመዱ ጥንዚዛዎች በብዙ የአውሮፓ እና ሜዲትራኒያን ምግቦች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ.
Lemon Balm
ከቅርብ የሥጋ ዘመድ ጋር የሊንዮን ግርቤና አለመታዘዝ, የሊምበር መከላከያ መድሐኒቶች የጭንቀት እና ጭንቀትን ጨምሮ የተለያዩ አደጋዎችን ለማሸነፍ ይረዳሉ.
አይንት
ጉንዳኖቹ ለረጅም ጊዜ ቢታሰሩ ለረጅም ጊዜ ይሰራጫሉ. ኮክቴሎች, ሻይ, ምግቦች እና ሌሎችም ያገለግላል.
ኦሮጋኖ
ሌላው በቀላሉ የማይበቅል ሌላው አማኝ ኦሪጋኖ በበርካታ ጣሊያን, ሜክሲካ እና ስፔን ምግቦች ውስጥ ቤትን የሚያገኝ ተወዳጅ አትክልት ነው.
ፓርሲል
የበለጸጉ ማቅለጫዎች, ፓስስሌትም ከብዙ እቃዎች ጋር ውብ የሆኑ ነገሮችን የሚያካትት ጣፋጭ ትኩስ ቅጠል (ቅጠል) ናቸው.
የጣሊያን ጣውላ ቅጠል በፕሬስ (ፓይስሌይ) ከትንሽ ልዩነት ይልቅ ትንሽ ጣፋጭ ነው.
ጣፋጭ ውድሩፍ
በአብዛኛው በአብዛኛዎቹ ቆንጆዎች እንደ ቆንጆ ሽፋን, በአነስተኛ, በነጭ, በኮከብ ቅርጽ የተሠሩ አበቦች, ጣፋጭ የዱር እንጨቶች በመድኃኒትነት እና በሽንት አጠቃቀም ይደሰታሉ.
ቲም
ይህ የዱር ሜታራኒያን ቅጠሎች በአካባቢው ከሚገኙ ጣዕም ጋር የተቆራኘ ነው-በነጭ ሽንኩር, የወይራ ዘይትና ቲማቲም. የፀረ-ተባይ መድሃኒትና የኬሚካል መከላከያ ባህሪያቸው በጣም የተደነቀ ነው.