አልኮልን ይዝለሉ እና ገንዘብ ይቆጥቡ
አልኮል መጠጣት ያለብዎት ለምንድን ነው?
በተለምዶ አስቂጦችን ከአልኮል ጋር ይሠራል ምክንያቱም ጣዕሙን ከዕፅዋት እና ቅመማ ቅመሞች ለማውጣት በጣም የተሻለው ዘዴ ነው.
ለዚያም ነው አብዛኛዎቹ የቪናሊፍ ንጥረ ነገሮች አልኮል ከመሠረት ጋር የተዘጋጁት. ይሁን እንጂ ይህ ለሁሉም ሰው ትክክል አይደለም, ለዚህም እንደ አልባሳት አማራጭ የአልኮል መጠጥ መጠቀም ጥሩ ነው.
ከአልኮል ነፃ ስለሆኑ የአልኮል መጠጦችን ለሚጠቁ ልጆች እና አዋቂዎች ይህ የቫኒሊን ቅባት ጥሩ ነው. በተጨማሪም ለጉዞ በሚዘጋጁባቸው የአሰራር ዘዴዎች ላይ የአልኮል ዋነኛ የመጠጥ ጣዕም አይጨምርም. እንደ ተጨማሪ ጥቅማጥቅሞች, አብዛኛውን ጊዜ ግሊሰርካን ከሮም ወይም ከቮዲካዎች ያነሰ ዋጋ ማግኘት እንደሚችሉ ስለሚገነዘቡት ይህ ዋጋ በጣም ርካሽ ነው.
ግብዓቶች
በቤት ውስጥ ቫኒላ ከቤት እንዲወጣ ለማድረግ ሶስት ቀለል ያሉ ሸቀጣ ሸቀጦችን, የቫኒላ ፍሬዎችን, የምግብ ሽያጭ የጋሊሰሪን እና ውሃን ያስፈልግዎታል. እንዲሁም በውስጡ ምርቱን ለማምጣትና ለማጠራቀም አንድ ጠርሙስ ያስፈልግዎታል. አንድ ጥቁር ቡናማ የብርጭቆ ጠርሙስ በተሻለ መንገድ ይሰራል ነገር ግን ግልጽ የሆነ ሰው እንዲሁ ይሰራል.
የቫኒላ የቡና ፍሬዎች በጣም ውድ ዋጋ ያላቸው ንጥረ ነገሮች ናቸው. በአቅራቢያዎ በሚገኙት የምግብ መደብሮች ውስጥ ማግኘት በሚችሉበት ጊዜ በጣም ዋጋ ያላቸው እና ብዙውን ጊዜ እንደ አንድ ቡና ይሸጣሉ.
እርስዎ ሶስት ባቄላ ያህል ስለሚያስፈልጓቸው አብዛኛውን ጊዜ እነሱን በነፃ መስመር ላይ ማግኘት ይችላሉ. የምስራቹ ዜና ለጥቂት ተከታታይ ጥሬ ዕቃዎች መልሶ ጥቅም ላይ መዋል መቻላቸው ነው.
የዩኔሎ ባቄላዎችን ከ Amazon ላይ ይግዙ
በአካባቢዎ የሚገኝ የመድኃኒት ቤት ውስጥ ክሊሰንት (glycerine) ማግኘት ይችሉ ይሆናል, ነገር ግን ምግብ-ደረጃ ላይሆን ይችላል. የተለያዩ የከርሰ-ክሊስተር ደረጃዎች አሉ እና ለተለያዩ ነገሮች, የቤት ውብ ምርቶችን ጨምሮ.
Amazon ን ጨምሮ በርካታ የኦንላይን ቸርቻሪዎች የኣትክልት ግሊሰርሰንን ይሸጣሉ, ለአልኮል አልኮል ቅልቅል ግን ምርጥ ነው. እንደ "የምግብ ደረጃ" የተዘረዘሩትን መግዛትን ብቻ ያረጋግጡ.
Glycerin from Amazon ላይ ይግዙ
አዘገጃጀት
ምንም እንኳን ታጋሽ መሆን የሚያስፈልግዎ ቢሆንም, የቫሊን ቅልቅልን ማስወገድ አይቸገርም. የቫኒላ ቢን ጣዕም ቀስ በቀስ ወደ ክሊሰሪን ይወሰዳል, ለመዋለዱ ቢያንስ ሁለት ወር ይወስዳል. በዚህ ምክንያት ከመድረሱ በፊት እቅድ ማውጣትና ማጠናቀቅዎ አስፈላጊ ነው.
ምርቱን ለማስለቀቅ, ሶስት ክፍሎችን አንድ ግማሽ እና አንድ አንድ ውሀ በማቀላቀል, ከዚያም በመስታወት ጠርሙስ ውስጥ ይግደሉት. ለሚጠቀሙበት ለስለስ ባክቴሪያን ውስጥ ሶስት ጎኒላዎች ባቄላ በደረጃ ይቁረጡ. ጭማቂው ሙሉ በሙሉ በውሃ ውስጥ መቆራረጡን ለማረጋገጥ ወደ ጋይሳይንቲሰሩ ይጨምሩ. ከዚያም ጠርሙሱን ያዝና በበረሃው ውስጥ አስቀምጡት. በሳምንት አንድ ጊዜ ጠርሙሱን ይንቀሉት. ከሁለት ወራት በኋላ ለመጠቀም ዝግጁ ይሆናል.
የተጠናቀቀ ቅልቅልዎ እንደ አልኮል-መሠረት ያለው ቫኖይዝ ከተጨመረ እና ጥቁር ጋር ተመሳሳይነት የለውም. ይሁን እንጂ ጣዕሙ ልክ እንደ ጣዕም ብቻ ይሠራል, እንዲሁም ሌላ ማንኛውም የቫኖላይን ቅባት አይሰራም.
ጠቃሚ ምክሮች እና ዘዴዎች
የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ ቀላል ቢሆንም, ጥቂት ጠቃሚ ምክሮች እና ዘዴዎች ጉዞውን ሊያከናውኑ ይችላሉ.
- ሁለተኛው ቼክ ይበልጥ ቀላል ነው. አንድ ጠርሙስ በጨርቁ ላይ ሲጨምሩ ተጨማሪ ግሊሰርሴንን ይጨምሩ. የቫኒላ የቡና ፍሬዎች ከመተካት በፊት ሁለት ወይም ሦስት ጊዜ እንደገና ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ.
- በረጅሙ መቆያ ህይወት ይደሰቱ. ማቅለጫዎ እስከ አራት አመት ድረስ የሚቆይ ሲሆን ማቀዝቀዣው አያስፈልገውም. ጋሊሺን በዚህ አሰራር ውስጥ እንደ ማከሊከያ ሆኖ ያገለግላል, ለዚህም ነው ምርቱ በጣም ረዥም የመቆያ ጊዜ ያለው.
- የጋሊሰንት ሜኑካሎች (ቸርኬርን) የምግብ አዘገጃጀት ጥንቃቄ ያድርጉ. የውሃ እና የቫንዳ ቢን ብቻ የሚወስን ማንኛውንም የቫኖሌት መጠቀሚያ ምግብን ለማስወገድ በጣም ጥሩ ነው. ባክቴሪያዎች የሚራቡበት መሬት ናቸው. ምናልባት በአካባቢዎ ውስጥ ክሊሰርሰውን ማግኘት የማይችሉ ከሆነ ጥሩ ሀሳብ ሊመስሉ ይችላሉ, ነገር ግን ይህ የጤና ኣደጋዎ ለአደጋ የተጋለጠው አቋራጭ ነው.
- ይህ ፈሳሽ አመጋገብ ነው. ጉሊንቲን-ነክ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ( glycerites ተብለው የሚጠሩ ) ከግብ - ነጭ እና ከግዜ -ነፃ ናቸው. "የስኳር አልኮል" ተብሎ ቢጠራም, ግሊሰሰንት ስኳር ወይም አልኮል የላቸውም, ለዚህም ነው ብዙውን ጊዜ ስኳር ተብሎ በነጻ በሚታዩ ምግቦች ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውለው. በተጨማሪም, የኣትክልት ግሊሰርሴን እስከተጠቀምክ ድረስ ምርቱ ለቬጂቴሪያን እና ለቪጋን ምግቦች ተመራጭ ነው.