ለስራ እና ለቤት የሚሆን የመጦም የምግብ ጠቀሜታ

by ኤሪን ሃፍስቴለር

ሁላችንም እንውጣ: ሁላችንም ምሳችንን መግዛታችን ምሳችንን ከመግዛት ይልቅ ርካሽ (እና ጤናማ) መሆኑን ይወቁ, ነገር ግን ስራ አለን, እና አሰልቺ የሆኑ ምግቦችን መብላት አንፈልግም. ታዲያ ይህ ታዲያ ጥለናል? እርስዎ ሊያስቡ የሚችሉትን ተጨማሪ አማራጮች ያስቀረን. እነዚህ ሁሉ የተመጣጣኝ የምሳ ዋጋ ምልከታዎች ከ 20 ደቂቃ ባነሰ ጊዜ ውስጥ እና ለአንድ ሳምንት ምሳ ለመብላት በቂ ምግብ ያዘጋጁ. በቤት ይደሰቷቸው, ወይንም ያሰቧቸው እና ወደ ሥራቸው ይወስዷቸው.

01 - ራመን Noodle Bowls

እና አይደለም, እኛ ኮሌጅን ያገኙትን ራሚን ፈጣን ሰዎችን እንናገራለን ማለት አይደለም. ከእውነተኛው የዝንጅ መሸጫ መደብር ጋር እቀጣጠራችሁ - በቀለማት ያረጁ አትክልቶች እና ፕሮቲን ወይም ሁለት ፕሮቲን የተከተተበት ኑድል እና ብሩ. በሌላ አነጋገር ለሥራ ባልደረቦችዎ ከባድ የምሳ እምብትን የሚያቀርብልህ ራሚል.

እሁድ እሁድ ከ 10 እስከ 15 ደቂቃዎች ብቻ ይቁረጡ, እና በሳምንቱ ውስጥ ሊወስዱልዎ የሚችሉት በጋዜጣ የዱቄል ጎድጓዳ ሳህኖች ማዘጋጀት ይችላሉ. እነዚህን ነገሮች በአንድ ላይ ማካተት ቀላል ሊሆን አይችልም (በእርግጥ, የምግብ አሰራሮች እንኳን አያስፈልጉም). በማቀጣጠል ላይ የሚሄደውን ራሚን ዲሰ ድንግል ማጠራቀሚያ ይጠቀሙ. ከዚያም, በመጠበቅ ላይ እያሉ ፕሮቲኖችዎን እና አትክልቶችዎን ያብስቡ. ለፕሮቲንዎ የዶሮ, የአሳማ, የሻሬ ወይም ለስላሳ የተጠበቁ እንቁላል ይሞክሩ. ለእራስዎቾ ካርቦሮዎች, ካሮት, እንጉዳይ እና ስፒውኔት ይጠቀሙ. ሁሉም ነገር ከተጠናቀቀ በኋላ የእርስዎን ባዶዎችን በብስለቶች መካከል ወይም በቀዘፉ እቃዎች መካከል ይከፋፍሉት. ከዚያም, በ veggies እና ፕሮቲኖችዎ ውስጥ ያለ ንብርብር; እና በሚወዱት የሬማ ብሩሃ-ሺዮ, miso, shoyu ወይም tonkotsu ጋር.

የቁጠባ ጠቃሚ ምክር: ስጋዎን በጡድዎ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ኮንዶን ይያዙ እና አንድ ወይም ሁለት ጊዜ ስጋዎች ሙሉውን ሳምንት ሊራዘምቡ ይችላሉ.

በስጋ ላይ ለማስቀመጥ ተጨማሪ መንገዶች

02 - በእንጨት ውስጥ ሰላጣ

ትኩስ አትክልቶችን, ሰላጣ, ዊፒስ, በቆሎ, ቲማቲም, ዱባስ, ብሉካሊ የመሳሰሉ ቅሎችን ይቁረጡ. ከዚያም የሳምንቱን የሳራ ሰላጣ ድብልቅ ለመሰብሰብ ተጠቀምባቸው. በየቀኑ ተመሳሳይ የሆነ ውህደትን ይጠቀሙ ወይም የሳምንቱ ምግቦች በሳምንቱ ውስጥ በሙሉ የሚስቡትን ነገሮች ይለዋወጡ. ሰላጣዎችዎን የበለጠ ለመሙላት ጥሬ, ጥጥ, ደረቅ እንቁላል, ባቄላ እና ስጋዎችን ይጨምሩ. በማቀዝቀዣው ውስጥ የተረፈውን ሁሉ የሚጠቀሙበት ይህ በጣም ጥሩ መንገድ ነው, ስለዚህ በያዙት ነገር የፈጠራ ስራዎን ይፍጠሩ.

የእርስዎ ሰላጣዎች እንዳይራቡ ለማድረግ ከፈለጉ ከጣሪያዎ በታች የጨዋታዎን ልብስ ይለብሱ. ከዚያም በጠንካራዎቹ አትክልቶች, ለስላሳ ፍራፍሬዎች, ፕሮቲኖች እና ሰላጣ ፍሬዎችዎ ንብርብር. ጥራጥሬዎችን, የበቆሎ ቺፖችን እና ሌሎች ጭራሮዎችን በተለየ መያዣ ውስጥ ያስቀምጡ, ስለዚህ ጥንካሬያቸውን አያጣሉ.

የቁጠባ ጠቃሚ ምክር ወቅታዊ የሆኑትን አትክልቶች በመጠቀም ምርቶችዎን ወደታች ይግዙ .

03 - ፓስታ ሰላጣ

ይህ በሳምንቱ መጀመሪያ ላይ ለትክክለኛ ቀስቃሽ ምሳዎች ማዘጋጀት የምትችሉበት ሌላ ምግብ ነው. ምርጥ የሜሮዝ ቅመማ ቅመም የተጨመረበት የፓስታ ሰላጣ - BLT, Jalapeno Popper, የሜክሲኮ የጎዳና በቆሎ ወይም የተለያዩ የአፕላስቲክ ሰላጣ ወይም የፓስታ ቅባት በመጠቀም ቀለል ያለ አካሄድ ይለማመዱ. በሜሶው ምትክ እፅዋትን, ድስከሮችን ወይም ትንሽ የወይራ ዘይት የሚጠቀሙ በመሆኑ ስብሉ ዝቅተኛ ናቸው, ግን አሁንም አርኪ ናቸው.

የፓስታዎን ሰላጣ በምሳ ጊዜ መጠን ላይ ይከፋፍሉ, ስለዚህ እርስዎ ሲሆኑ ለመብላት ዝግጁ ነው.

የቁጠባ ጠቃሚ ምክር: በፓስታ ቅባባቸ ውስጥ ያሉ ደማቅ ቂጣዎችን ይጠቀሙ. ብዙውን ጊዜ ከሚጠበቁ አትክልቶች ያነሱ ናቸው. እና የተረፈ ምግብ ካለህ, በቀጥታ ወደ ማቀዝያው መመለስ ይችላሉ. ምንም ብክነት!

04 - ባስል ሳንቪልስ

በየቀኑ አንድ አይነት የድሮ ሳንዊትን መብላት ቀንሷል? በመደበኛ የሳንድዊሽ ዳቦዎ ውስጥ ለባስ ቦርሳዎች ለሽያጭ በማስተካከል ነገሮችዎን ያዙ. በተወዳጅ ኮምፓስዎ ላይ ብቻ ይጠፉ. ስጋን ይጨምሩ; ከዚያም, ሳንድዊችዎን ከፍሬዎቹ አትክልቶችና ቅጠሎች ጋር ይጥሉ. እንደ የዶሮ ጡቶች እና የቦካን ነገሮች አስቀድመህ በቅድመ ዕቅድህ ላይ ለመቁረጥ ይቻላል.

የቬጀቴሪያን ምርጫ ይፈልጋሉ? ከዚያም የእንቁላል ስላም, ወይም እንደ ሳንዲ አይብ (sandwich scoop) ተጠቀሙ. ባሌል እንደ ተቅመሸ ዳቦ አይፈልግም, ስለዚህ እርጥብ እቃዎችን እየተጠቀሙ ከሆነ, ወይም ሳንድዊቾችዎን አስቀድሞ ቀድመው ማስገባት ጥሩ አማራጭ ነው.

የቁጠባ ጠቃሚ ምክር: የባርቢልዎን ገንዘብ በዶክራሲ መሸጫ ሱቅ ውስጥ ይግዙ, እና ግማሽ ያህል ይከፍላሉ. የምግብ መሸጫ መደብርዎ የቀን ቂጣ በከፍተኛ ዋጋ ቅናሽ ይሸጣሉ.

05 - የዶሮ ወይም የቱና ሳላባ

አንድ ትልቅ የዶሮ ወይም የቱና ሰላጣ ዘልለው ይሂዱ. ከዚያ, በ 4 oz መካከል በሃሏ አዘቅት. የጃኤል እንሽሎች. ምግቦችዎን ያክሉ, እና ምሳዎን በዙሪያው ለመገንባት ፍጹም የሆነ ዋናው መንገድ አለዎት. እንደ ፍራፍሬ ወይም ቺፕስ ያሉትን ሁለት ጎኖች አክል, እና ሁሉንም አዘጋጅተዋል.

ጠቃሚ ምክር: ይህን በምሳ ዕቃዎ ውስጥ ለመውሰድ ካሰቡ, ቢላውን ማካተትዎን እርግጠኛ ይሁኑ ስለዚህ ሰበታዎን በክራንችዎ ላይ የሚያስተላልፍበት መንገድ አለዎት.

የቁጠባ ጠቃሚ ምክር: ሙሉውን ዶሮ ይግዙትና ይሙሉት. የዶሮ ስኳር ለማድረግ ስጋውን ይጠቀሙ. ከአጥንት ወንዝ.

06 - ፒታ ፒዛ

የፒታ ዳቦ, የቲማቲም ኩሽ, የሞዛርቴላ አይብ እና ተወዳጅ የፒዛ መያዣዎችዎን ያቆዩ, እና ምኞት በተነሱ ቁጥር ምሳ ሊሆዩ ይችላሉ. ይሄ ለእኔ ቀላል አልነበረም. በቲፒ ላይ አንዳንድ የቲማቲን ምንጣፎችን ብቻ አስቀምጡ; በአንዳንድ አይብ ላይ እርጥበት; የሚወዷቸውን ጓድዎን ያክሉ; እና ሙላው ማቅለሙ እስኪጀምር ድረስ በሙቀት ማይክሮ ሞተር ወይም ምድጃ ሙሉውን ነገር ይግለጹ. ማይክሮዌቭ ቶፕስ ውስጥ 30 ሰከንዶች እየተነጋገርን ነው. እርስዎ ፒሲ ትዛዛላችሁ እና ምንም ነገር አያስፈልግም ብላችሁ ከምትመገቡበት ጊዜ ትንሽ ቀደም ብሎ ነው.

ይህንን በምሳ ዕቃዎ ውስጥ መውሰድ ይፈልጋሉ? ምርጡን እቃዎች ብቻ ይዝጉ, እና ለመብላት ሲዘጋጁ የእርስዎን ፒዛ ያሰባስቡ. ይህም የተዳከመውን ንብርኪት እንዳይሸሽና ለመጓጓዝ ቀላል እንዲሆን ያደርጋል.

የቁጠባ ጠቃሚ ምክር: ፒታ ዳቦ በሚያምር ሁኔታ ይቀመጣል. ትኩስነቱን ለመጠበቅ በማቀዝቀዣ ውስጥ ሻንጣ ውስጥ ይግቡ. ፒዛዎን ከማቀላቀልዎ በፊት መቀቀል የለበትም.

07 - የቡሪቶ ቦሌሎች

በሩዝ, ባቄላዎች, ዶሮ, የተቆረጡ አትክልቶችን ያዘጋጁ. ከዚያም የተለያዩ ቡሪዮ ጎደሎችን ለመፍጠር በበርካታ ትንንሽ ዕቃዎች መካከል ይከፋፍሏቸው. እያንዳንዷን በሶልሳ, በደረጃ, በመድኃኒት ክሬን, በአርብቶ አደጉን, በኪላንትሮ ወይም ሌላ በፈለጉት ማንኛውም ነገር ይደምሩ.

አዲስ አቮካዶ እና ቫይጋማሎ ቶሎ ቶሎ ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ እስኪጨርሱ ድረስ አያክሏቸው. በመጋዘን ክፍል ውስጥ አንድ guacamole መያዣዎችን ይፈልጉ. በምሳ ምግቦች ለመቆየት ምርጥ ናቸው.

የቁጠባ ጠቃሚነት: ከቆን ዱቄት ይልቅ ደረቅ ፍሬዎችን ይጠቀሙ. ዋጋቸው ዝቅተኛ ነው, እና ለማብሰል ቀላል ነው. የዱቄ የእህል ማብሰያ ጊዜዎች እዚህ ይገኛሉ .

08 - Quinoa Salad

በሳጥኑ ላይ ያሉትን አቅጣጫዎች በመከተል የ quinoa ረቂቅ ያብሱ. በመቀጠልም ከለቀቀ በኋላ ከሰዓት በኋላ የሚጨምር ቀለሞች እና ገንቢ ምግቦች ለመፍጠር በእያንዳንዱ የተከተፉ አትክልቶች, ባቄላዎች, ኦቾሎኒዎች, ቅመሞች, ቅመሞች, ቅጠሎች, ቅጠላ ቅጠሎች, ቅጠላ ቅጠሎች, ቅጠላ ቅጠሎች ይከተሉት. በሂሳብ ይጀምሩ, ወይም ሲሄዱ የእራስዎን ያድርጉት. የሚወዱትን ንጥረ ነገሮች እስከምታዘሉ ድረስ, በዚህኛው ላይ በትክክል መሄድ አይችሉም.

የቁጠባ ጠቃሚ ምክር: የኳንዶላውን ከጅምላ ማጠራቀሚያ ይግዙ. በአብዛኛው ይህ በዛ መንገድ በጣም ርካሽ ነው.

09 - የቤት Homemade Yogurt Cups

የያግስት ኩባያች የተሸጡ ሱቆች በስኳር የተሞሉ ናቸው, እና እነሱ ሳይጨርሱ ነው. ስለዚህ, አንድ ትልቅ የሆድ ድፍድ ይግዙ, እና የራስዎን የዩካፋር ጽዋዎች ለመፍጠር ሊጠቀሙባቸው የሚችሏቸው ትኩስ ፍራፍሬዎችን እና ሌሎች ድብልቅ ነገሮችን ይግዙ.

ጥቂቶቹ ቅልቅሎች- ማር, አሲዲ, ቡና, የደረቀ ፍሬ, ጥራኖላ, ዱቄት, ጥቁር ቸኮሌት ቺፕስ.

የቁጠባ ጠቃሚ ምክር እነዚህ ትላልቅ 32-ኦዝ. የዩጎት መያዣዎች በአብዛኛው ምርጡ ዋጋ ነው, እና በትንንሽ ክፍሎቹ መከፋፈል በጣም ቀላል ነው.

10 - ለስላሳ የማብሰያ የምግብ አዘገጃጀት

እራት ለመሥራት ቀዝቃዛ ማብሰያውን ብቻ መጠቀም የሚሉት መመሪያ የለም. ስለዚህ, ጥሩ ይመስላል, ለሳምንቱ ምሳዎ ምሳዎ ያድርጉ. ሌላው ቀርቶ ምሳ እስከ ምሳ ሰዓት ድረስ ምግብዎን እንዲሞከፍ የተነደፈውን ለአንድ ጊዜ ብቻ የምሳ አስተርጓሚ ይሸጣል. በጠዋቱ ላይ ምግብዎን ብቻ ያሳፍሩት እና ሞቃት ምሳ ይምጡ.

የቁጠባ ጠቃሚ ምክር: ጥቂት እቃዎችን የሚጠይቁ የምግብ አዘገጃጀቶችን ይፈልጉ, ስለዚህ እርስዎ የሚገዙት ትንሽ ነው. እነዚህ ሁሉ ቀስ ያሉ የማብሰያ አዘገጃጀት መመሪያዎች ሶስት እቃዎችን ብቻ ይጠራሉ.