ጥቂት አማራጮች ከቡና ስኳር ብናወጣ
የተደባለቀ የስኳር ምት
በመድኃኒቱ ውስጥ እኩል መጠን ያለው ስኳር ያለው የምግብ ቅይጥ በመተካት ብረቱ ቡናውን በስኳር ይለውጡ. አዎን, ያን ያህል ቀላል ነው. ብሩዝ ስኳር በጥሩ ብሩካንስ የተጨመረበት የስኳር መጠን ብቻ ነው. የመዓዛው እና የእርጥበት ይዘት ለውጥ ማምጣት ቢችሉም ግን የምግብ አዘገጃጀትዎ በጣም ጥሩ ሊሆን ይችላል. ይሁን እንጂ ልዩነቱ ቸል መሆን አለበት. እርስዎ የኩኪን የምግብ አሰራር ካቀዱ, የእርስዎ ኩኪዎች በተለመደው ቀለል ያለ እና ቀለሙ ከወትሮው ቀለል ያለ ሆኖ ሊያገኙት ይችላሉ. ማን ያውቃል? ይህ ደግሞ ጥሩ ነገር ሊሆን ይችላል.
እውነተኛ ብራውን ስኳር ያድርጉ
በእቃዎ ውስጥ የተጣራ ስኳር እና ሞላሰስ ከገባ, ብቸኛ ቡናማ ስኳርዎን በደቂቃዎች ውስጥ ማዘጋጀት ይችላሉ. አንድ ጠርሙስ ስኳር ብቻ ወደ አንድ ኩባያ ስኳር የተሠራ ስኳር ማቀላቀል - ማብሰል አያስፈልግም. በእጅዎ ላይ የማለስለስ ጥንካሬ ከሌለዎት የሜፕሊየም ሽቶ በደንብ ምት ላይ መጠቀም ይቻላል. ትንሽ የተለየ ጣዕም አለው, ግን አሁንም በደንብ ይሠራል.
ጥቁር ብሩሽ ስኳር እንዴት እንደሚቀልል
ቡናማህ ስኳር ለመጠቀም በጣም ከባድ ስለሆንህ, ቡናማ የስኳር ምትህን የምትፈልግ ከሆነ ለዛ በጣም ቀላል ችግር አለ. በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡት እና በደረቁ የወረቀት ፎጣ ይሸፍኑ, ከዚያም በ 20 ሰከንድ ጭማሪ ወደ ማይክሮዌቭ ያድጉት.
ስኳሩን ወዲያውኑ ካልፈለጉት, አንዳንድ ፖም በደረስዎ ሲመጡ የመደቢነት አቅምን ይሞክሩ. ስኳሩን በሳጥኑ ውስጥ በጥቂት የፕላስቲክ ማያያዣዎች ውስጥ ያስቀምጡ, ጎድጓዳ ሳህኑን በጨርቅ ላይ ይሸፍኑት, እና እዚያው እንዲቀመጥ ያድርጉ.
አረንጓዴ ሱቅ እና ጥቁር ቡና ስኳር ካለዎት
ልክ እንደ ጥቁር ቡናማ የስኳር መጠጥ ወደ ቡናማ ቡናማ ስኳር ለመመለስ ልክ እንደ ጥቁር ቡናማ የስኳር መጠጥ ይቀይሩ. ለዚህ ዓላማም በጠርሙስ የሜፕል ሽሮፕ መጠቀም ይችላሉ. ወይንም በደማቁ ቡናማ ስኳር ምትክ በተቃራኒው ቀላል ብርሃና ስኳርዎን ይጠቀሙ. በምድብዎ ውስጥ ምንም ዓይነት ልዩነት ላይኖር ይችላል. እንደዚሁም ቀላል ብርሃና ስኳር የሚያስፈልግዎ ከሆነ እና ጥቁር ቡናማ ስኳር ብቻ ሲኖርዎ ይሠራል? ልዩነቱን ሳያስተውሉ ይቀራሉ.
የብራዚል ብሄራዊ ስኳር ማበጀት የለም ወይ?
በተጨማሪም ቡናማ ስኳር ፋንታ የሜክካቫዶ ስኳር ወይም ገርማራ መጠቀም ይችላሉ. ሁለቱም ተመሳሳይ እርጥበት ይዘት እና ጣዕም አላቸው እና በደንብ ይሠራሉ. በምትኩ ጥቁር ቡናማ ቀለምን እና የብርሃን ቡናማ ስኳር ምትክ ምትክ ማሽካዶድ (dark muscavado) ተጠቀም.