እናም እነዚህ ተክሌቶች በጅምላ ውስጥ ከመያዣ ይልቅ ትልቁን ባህን ውስጥ ስለሚሠሩ, ሾርባዎ በእቃ መያዢያ ውስጥ ትልቅ መሆን አለመሆኑን መጨነቅ አያስፈልግዎትም.
ስለዚህ, የአትክልትዎ የቤዝቦል ቢጫ ወለላ የዱር እቃዎች ብዝበዛ ከሆነ, እነሱን ለመጠቀም የሚያስችሉት ይህ በጣም ጥሩ መንገድ ነው.
እነዚህን ቀላል ቅደም ተከተሎች ብቻ ይከተሉ, እና ከአሁን ጀምሮ ከአሁን ሁለት ቀን ጀምሮ የሚጀምሩትን ጣፋጭ ምግቦችዎን ያገኛሉ.
በዱላ ውስጥ የመንጠቢያ መሳሪያዎችን ማዘጋጀት ያስፈልጋል
- አንድ ጋጋዴ ባልዲ: ባዶ, ንጹህ አይስክሬም ማጠቢያ ክዳን ወይም ሌላ የምግብ-አስተማማኝ የሆነ ፕላስቲክ ባልዲ ወይም ሽፋኑ በሸፈኑ መጠቀም ይችላሉ.
- ቁመቶችን መለካት
- ተስቦዎችን መለካት
- ዱባውን እና ሌሎች አትክልቶችን ለመቁረጥ የመቁረጥ ሰሌዳ እና ቢላ (ወይንም ማኖዶሊን)
- ለባልዲው በቂ ቦታ ያለው ማቀዝቀዣ አለው
ግብዓቶች
- 4 ኩንታል ስኳር
- 2 ኩባያ ነጭ ኮምጣጤ
- 2 ጨው ጨው የሚቀባ ጨው
- 1 የሻይ ማንኪያ ቡና
- 1 የሻይ ማንኪያ የሰናፍጭ ዘር
- 1 የሻይ ማንኪያ ሶል ዘር
- 1 ረዥም ቀይ ቀለም, በትንሹ ተቆልፏል
- 1 ትልቅ አረንጓዴ ፔፐር, በትንሹ የተቆራረጠ
- 1 ትልቅ ሽንኩርት, ቀለል ያሉ ጥፍሮች ቆርጠዋል
- 5 ቆርዞ የተሸፈተ ሾክ በመጥረቢያ ውስጥ ይገኛል
አዘገጃጀት
- ዱባዎችን, ቀይ ገመዶችን, አረንጓዴ ጣዕሞችን እና ሽንኩርት ይቁረጡ. ዱባዎቹን ወደ ጦር ወራዎች ወይም ቅቤዎች, በፈለጉት ጊዜ መቀነስ ይችላሉ.
- የመጀመሪያዎቹን አራት ዋና ዋና ንጥረ ነገሮች ማለትም ስኳር, ነጭ ሆጭም, የጨው ናሙና እና ሙሌት - ወደ ባልዲዎ ውስጥ ይለኩ. ለመቀላቀል በደንብ ያርሟቸው.
- የተቆራረጡ ፔፐኖች እና ሽንኩርት ያክሉ.
- ባልዲውን ወደ የኩላሊት መጠን በጫካ ጫፎች ይሙሉት. ምናልባት ከሚመጡት የበለጠ የሻርበርስ ሊኖርዎት ይችላል. ምንም አይደል. ከሚቀጥለው እርምጃ በኋላ እስከሚጨመሩ ድረስ ተጨማሪ ነገሮችን ያድርጉ.
- ሽፋኑን አስተካክሉት, እና ባልዲው ለሁለት ሰዓታት ይቆዩ. በክፍሉ ሙቀት ሊቆም ይችላል. ገና በማቀዝቀዣ ውስጥ ማስገባት አያስፈልግም.
- ከሁለት ሰዓታት በኃላ ይዘቱ ይቀንሱ. በዚህ ነጥብ ላይ ብዙ የተሻሉ ዱባዎች መጨመር ይችላሉ.
- ሽፋኑን መልሰው ያስቀምጡት እና ባልዲውን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት. ዶቃዎች በማቀዝቀዣው ውስጥ ካስቀመጧቸው ከሁለት ቀናት በኋላ ለመብላት ዝግጁ ይሆናሉ ነገር ግን ረዘም ላለ ጊዜ እንዲቀመጡ ከፈቀዱም በላዩ ይደሰታል.
ሻርኮች በማቀዝቀዣ ውስጥ ቢያንስ ለስድስት ወር ይቆያሉ . ነገር ግን, የምግብ አዘገጃጀቱ ጃኪ, በቤቷ ረዥም ጊዜ እንደማያልፍ ተናግረዋል. ቤተሰቦቿም ከዚህ በፊት ከረጅም ጊዜ በፊት ይመገባሉ.
ሻካራዎቹን በምትበሉበት ጊዜ ወደ ትናንሽ ዳቦ ወይም የላስቲክ መያዣ ማሸጋገር ምንም ችግር የለውም. በንፁህ ብስለት የተሸፈነ እንዳይሆን ጥንቃቄ ያድርጉ, ስለዚህ አይጎዱም.
ሌሎች አትክልቶችን መጠቀም ያስፈልግዎታልን?
ሌሎች አትክልቶችን ለመምረጥ ይህን ዘዴ ይጠቀሙ. ከተለያዩ ፍራፍሬዎች ስብስብ ጋር ሙከራ ያድርጉ, እንዲሁም ጥቂት አዳዲስ ተወዳጅ ምርቶችን ያገኛሉ.
ሊታወቅ የሚገባው
በእጃችን ላይ የሚጨመር ጨው ከሌላችሁ የተለመደ የጠረፍ ጨው መጠቀሙ ጥሩ ነገር ነው. ብሬንዎ ትንሽ ደመና እንዲሆን ሊያደርገው እንደሚችል ይወቁ. ይሄ እጅግ የሚያምር ጉዳይ ብቻ ነው.