የምስጋና ማዕድንን እራት ማዘጋጀት ዋነኛው ስራ ነው, ስለሆነም አንዳንድ ነገሮች በመንገዳችን ላይ ስህተት መድረሳቸው ያለ ነገር ነው. ምናልባትም ትልቅ ነገሮችንም. ነገር ግን ነገሮች ወደ ጎን ለጎን መሄዳቸው ቢጀምሩ አይጣጣጡ ወይም አይበሳጩ. አብዛኞቹ የምስጋና መስጫ ማሻሻያዎች ማስተካከል ቀላል ናቸው. ዝም ብለህ ያዙ እና ወደ እነዚህ ዘዴዎች ዘወር.
01 - ቱርክ አሁንም ይዘጋበታል
አንድ አረንጓዴ ዶሜት ለማብሰል ማወቅ ያለብዎት , የግምታዊ ጊዜን ምግብን ጨምሮ. የእሳት ምድጃዎ እርስዎ ካቀዱበት ጊዜ በላይ ተቆልፈው ስለሚሰሩ አንዳንድ የእጅዎን ጠረጴዛዎች በቾክፖፖች ውስጥ ለማዘጋጀት ማሰብ ይፈልጉ ይሆናል. ለማንኛውም ቀላል ነው.
02 - ቱርክ ደረቅ ነው
ቱኪኖች ወደ ፍጽምና ለማብሰል አስቸጋሪ ናቸው, ስለዚህ በወፍላችሁ ቤት ውስጥ ወፋችሁን ለመሥራት አዲስ ወግ መጀመር. ይህ እንግዶች ለእንግዶችዎ ከማስተላለፉ በፊት ማድረግ ያለብዎትን ማንኛውንም የህክምና ዶክተሩ እንዲያደርጉ ያስችልዎታል. ለማንኛውም የቡኪ ቁራጭ ሳጥኑ ላይ ማለፍ ቀላል ነው.
03 - የተሸበጡ ድንች አጥንት / ብርድል / ደረቅ
ቆሻሻ
የተጣራ ቆርቆሮ ድንች ብዙውን ጊዜ ያልተነካኩ ድንች ወይም በቂ ምግቦች ነው. እነዚህ ነገሮች በሚቀጥለው ጊዜ የሚሠሩ ናቸው. ለጊዜው ዝቅተኛ ሙቀት ላይ የተሰራውን የድንች ዱቄት በሙቀት ምድጃው ላይ ሙቀቱ, ትንሽ ወተት ወይም ክሬም ይጨምሩ. እብጠቱ እስኪጠፋ ድረስ ምግብ ማብሰልና ማንቀሳቀስ ይቀጥሉ.
ሩጫ
የተጣራ ቆርቆሮ (ብስከሌ) የተጣራ ድንች ካንደ ቆንጥጣጣ ውሃን ከድንበሮዎች በማጣራት ወይም በጣም ብዙ ጣፋጭ ወይንም ክሬም እንደጨመረ የሚያሳይ ነው. ይህ ደግሞ ማስተካከል ቀላል ነው. የሚፈልጓቸው ሸካራዎችዎን ለማሟላት በቂ ፈሳሽ እስኪያልቅ ድረስ ምድጃው ላይ ያለውን ድንች ብቻውን በማቀዝቀዣው ላይ ብቻ ይሞጉ. ወይም, የተቆራረጧቸውን ድንች ከቂጣውን ምግብ ጋር በ 350 ዲግሪ ላይ ለ 10-15 ደቂቃዎች ወደ ምድጃዎ ውስጥ ይግፉት.
ደረቅ
ደረቅ የተጣራ ድንች እንዲሁ ቀላል ጭነት ነው. ቆንጆ እስከሚሆን ድረስ በአንድ ጊዜ ትንሽ ክሬም ወይም መጠጥ ብቻ ይምጣ.
04 - ጋሸቢ በጣም አጫጭር / ወፍራም / ወፍራም ነው ወይም ደግሞ በስጦታ እጦት ነው
አታስብ. ያንተን ቅርጽ በጥሩ ሁኔታ ለመውሰድ ጥቂት ደቂቃዎች ብቻ ነው መውሰድ ያለበት. ለተለመዱ የችግር ችግሮች አንዳንድ ቀላል መፍትሄዎችን እንመልከት.
Lumpy gravy
ጥራፍሬ (ስብርባሪ) ጥራጥሬን እና ክምችትን / ፍራፍሬን በፍጥነት በማዋሃድ ውጤት ነው. በምትሠራበት ጊዜ ዱቄት ወይም የበቆሎ ዘር ሙሉ በሙሉ አይበላሽም እንዲሁም ትንሽ የተጣራ ዱቄት በጨረፍታ ወደኋላ ትቀር ይሆናል. ፈንሾችን ለመከላከል በሚቀጥለው ጊዜ ፍጥነትዎን ይያዙት, ነገር ግን ለጊዜው, መጭመቂያውን ከግርስዎ ውስጥ ለማስወገድ መቆጣጠሪያ ይጠቀሙ. ወይም ደግሞ የማምረት ብስክሌት (ወይም መደበኛ ማቀነጫ) ይጠቀሙ.
በጣም ከባድ ወይም በጣም አረንጓዴ
እጅግ በጣም ወፍራም ወይም በጣም ቀጭን የሆነ ግቭየም ብዙ ምግቦችን በማከል ወይም የተወሰነውን ምግብ ማብሰል ይቻላል. ፈጣን የሆነ የተጣራ ድንች እሽክርክሪት በአቧራው ላይ ምንም ችግር ሳያስከትል በአጭር ጊዜ ውስጥ ይጨምረዋል.
ጣዕም እንዲሁ የለም
የእጅዎ ጣፋጭ ካልሆነ , ትንሽ ጨው እና ፔፐር በማከል ይጀምሩ. የሌሎቹ ንጥረ ነገሮችን ጣዕም ለማውጣት በቂ ካልሆነ, ትንሽ ወይን ጠጅ, Worchestershire ወይም አኩሪ አተር. የበሰለ ሽንኩርት (ወይንም ካለዎት እንጉዳይ), ያንን የጠፋ ቅቤ ያክሉት.
05 - ቱርክ ይፋለች
በጣም የተሻሉ የምግብ ኩኪዎች እንኳን እስከሚዘጋጁ እንኳን በተመሳሳይ ጊዜ ዝግጁ ለማድረግ ጊዜው በጣም አስቸጋሪ ነው. የቱርክ ቆንጆዎ ሳያስቡት ካላጠፉት, ላቡጥሩት. አንድ ዶሮ ለማንሳት ከመሞከርዎ በፊት ለ 30 ደቂቃዎች ማረፍ አለበት. ሁሉንም ነገር ጨርሰው በሚሰሩበት ጊዜ ለአንድ ሰዓት ያህል ከተቀመጠ ጥሩ ነው. ሇመመገብ ሁሌ ሞቃታማና በተዯጋጋሚ ዯህንነት ያህሌ ነው.
እስከ እራት ድረስ ከአንድ ሰዓት በላይ አለዎት? ከርክኪንዎ ጋር ይጣሉት እና ወደ ፍሪጅ ያስተላልፉ. ከዚያም ምግብ ከመብላትዎ በፊት ለ 20 ደቂቃዎች ምድጃውን ውስጥ ይጫኑት.
06 - ለመብላት ጊዜው እንጂ ቱርክ አይሰራም
ዶሜትዎ ካልተሳካ, ከመጋገሪያው በታች ትንሽ ጣፋጭ ውሃ ወይም ውሃ ይጨምሩ. ወፍዎን በወረቀት ይሸፍኑ; እና እስከ 4 ዎቹ ዲግሪዎችን ይከርክሙ. እስኪቃጠሉ ድረስ ይቀጥሉ, እስኪጨርስ ድረስ ሙቀቱን ይከታተሉ.
07 - አልባሳት በጣም ደረቅ / ደረቅ ነው
08 - እኔ የሚያስፈልገኝ ዓይነት መሳሪያዎች የለኝም
ከሌለዎት ምን ጥቅም ላይ ይውላሉ: