የሎም ዚፕ ምግቦች በጣም ብዙ ጣዕም ይኖራቸዋል. በጓሮዎ ውስጥ የሎሚ ዛፍ እንዲያድጉ እድለኛ ካልሆኑ, ትኩስ ብርቱካን ሁልጊዜም በእጃቸው ላይ ያለዎት ነገር አይደለም. የሊም ዚስቲትን የሚጠይቅ የምግብ አሰራር ካዘጋጁ እና ምንም አይነት ሎሚ ከሌልዎት (ወይም የ zestውን ቅደም ተከተል የማይፈልጉ ከሆነ), ከእነዚህ ቀላል መለኪያዎች ውስጥ አንዱን ይሞክሩ.
ሊሆኑ የሚችሉ ሌንሶች Zest Substitutes
- የሎሚ መጭመቂያ ( አልኮል-አልኮል መጠጦችን እንዴት ማዘጋጀት )
- የሎሚ ጭማቂ
- የደረቀ የሊን ሾጣጣ
- የሌላ ፍራፍሬ ፍራፍሬ ቅልቅል
ትክክለኛው ምትክ በእርስዎ የምግብ አሰራር, ምን ያህል እንደሚያስፈልግዎ እና ምን እንዳገኙ በእርስዎ ላይ የተመሠረተ ነው.
ስኬታማ የሎሚ ዘይት ምትክ እንዴት ሊሰራ እንደሚችል
በኪሳራህ ውስጥ አንድ 1/2 የሻይ ማንኪያ ሎሚ ወይም ሁለት የምግብ ሊን ጣፋጭ ውስጥ በያንዳንዱ የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ተመን. ይህ በተቻለ መጠን በጣም የቀረበ የመጥመቂያ ልዩነት ይሰጥዎታል.
በደረትዎ ላይ የደረቀ የሎሚ መድረክ ካለብዎ, ለስላሳ የሎሚ ቅመማ ቅመም መቆምም ይችላል. ጣዕሙ ከአዲሱ የዜስቲት መጠን በበለጠ ተወስኖበት ስለሆነ የምግብ አሰራጮቹ ቁጥር አንድ ሦስተኛ ያህል ይጠቀሙ. ስለዚህ የምግብ አዘገጃጀትዎ ጠርሙስ እንዲጠራጠር ከጠየቁ አንድ የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ መጠቀም አለብዎት.
ትኩስ ብርቱካን ወይም ሎሚስ በእጃቸው ላይ አለ? በተጠየቀው የሊሙዝ ዜግነት ምትክ የፍራፍሬዎቹን ቅሬታ መጠቀም ይችላሉ. ይሄ የምግብ አሰራርዎ እንደ ሎንግስ ሳይሆን እንደ ብርቱካን ወይም ሎሚስ አድርጎ ያደርገዋል, ነገር ግን አሁንም በመምሰልዎ ውስጥ የ zest መልክ እና ባህሪ ይኖርዎታል.
Zest ጥቅም ላይ እንደ መበስበሻ ጥቅም ላይ ካልዋለ ሌላ አማራጭ መተው ነው. በትንሽ መጠን ብቻ ከጠየቅዎት ከመቀበያዎ ላይ ቅናሹን ማስወጣት ይችላሉ. የምግብ አዘገጃጀትዎ እንደ ሎሚ አይመስልም, ነገር ግን ወደ መደብር መሮጥ አያስፈልግዎትም.
ምትክ ከማድረግ መቆጠብ ያለባቸው መቼ ነው
የምግብ አዘገጃጀትዎ ከፍተኛ መጠን የሊም ዜንግስ ጥሪ ካደረገ, ለመተካት አይሞክሩ.
በግልጽ በተቀመጠው ምርት ውስጥ ወሳኝ ሚና ይጫወታል. አንድ የሎሚ ቅቤን ወይም የሎሚ ጭማቂ መጨመር ተመሳሳይ ውጤት አይኖረውም. ይሁን እንጂ ከፍተኛ መጠን ያለው ፈሳሽ ይጨመሩ, እና የምግብ አዘገጃጀትዎን ለማጥፋት በቂ ሊሆን ይችላል.
ሎሚን ለመግዛት እድሉ እስኪያገኙ ድረስ ይህን የምግብ አሰራር ዕርዳታ ማዘጋጀት የተሻለ ሀሳብ ነው. ከዚህ ደንቦች አንድ የተለየ ሁኔታን ጣዕምዎን ወደ ብርቱካንማ ወይም የሎሚ ቅቤ በማዞር ደህና ከሆኑ. ለእያንዳንዱ የምግብ አዘገጃጀት ስራ ላይ አይሰራም, ግን ለአንዳንዶቹ ሊሰጥ ይችላል, እና በውጤቱ ደስተኛ ሊሆኑ ይችላሉ.
አንድ ሎጥ አንድ ሉን ምን ያገኝ ይሆን?
ብዙውን ጊዜ አንድ ጠርዙን የዜጎት መጠጥ ከመካከለኛ እርሻ ላይ ማግኘት ይችላሉ. ይህ በጣም ጠቃሚ መረጃ, ምን ያህል ሊሞች እንደሚገዙ ለመወሰን እየሞከሩ ከሆነ, ወይም መተካካሻዎ በትክክል ለመሞከር እየሞከሩ ከሆነ, እና የምግብ አዘገጃጀቱ, << ግማሽ ሊሊን >> የሚል ያልተለመደ ነገር አለ. ምትክዎን በዚህ ደንብ ላይ ይመክራሉ, እና በእያንዳንዱ ውጤቶች ላይ ደስተኛ መሆን አለብዎት.
ለሁሉም ሁኔታ መቀየር
ብዙ ጊዜ የሚያስፈልግዎትን ንጥረ ነገር ይፈልጉ? ከመሄድዎ በፊት የእኔን የተጠናቀቀ የምርት ማጣሪያ ዝርዝሮች አያይዙ ወይም ምልክት ያድርጉ.