የታርታርት ክሬም, ታርታሪክ አሲድ (ድሬስ አሲድ) አሲድ ነው, ወይን ሲሰሩ ከበርሜል ወለል በታች. በሶስት ምግቦች ውስጥ ወደ ተክሎች ይከተላል.
- እንቁላል ነጭዎችን ለማረጋጋት, ለማይሊንዲን ሲያሽከረክር . መሃንዲው ከፍተኛውን ጫፍ ጠብቆ ለማቆየት ይረዳል.
- በኩኪስ , ፑንክኬትና ሌሎች እርሾ የተጨመቁ ሸቀጣ ቁሳቁሶች ሆኖ ለመቆጠር. ከሳክ መጋዝ ሶላቴራ ክሬተር ጋር ያዋህዱ, እና ህክምናዎ በጠፍጣፋነት የሚያቀርበው የኬሚካላዊ ለውጥ ውጤት ያመጣልዎታል.
- በበረዶዎች, ሽኮኮቶችና ጣባኖች እንዳይፈስ ለመከላከል . በበረዶዎች እና በረዶዎች ውስጥ, ይሄ በተጨማመጠ ነገር ውስጥ ይከተላል.
የታርታር መተካት
በመሳፈሪያዎ ውስጥ ምንም ዓይነት ክሬር ከሌለዎት ከእነዚህ ምትክ አንዱን በቦታው መጠቀም ይችላሉ:
እንቁላል ነጭዎችን ለመምታት - እኩል መጠን ያለው ነጭ ሆምጣሬ ወይም የሎሚ ጭማቂን ይጠቀሙ, ወይም ከመድገቱ ላይ የጨታውን ክሬም ያጡ
የመብሰል ተወላጅ እንደመሆኔ መጠን - ቤኪንግ ሶዳ እና በእንቁላል ዱቄት ውስጥ የጣርዛር ክሬዲት ተካሂድ. 1/3 ስፓን የቢኪዲዳ ሶዳ እና 2/3 ስፓርት ስተርክላርን ለመተካት አንድ የሻይ ማንኪያ ድፍድ ተጠቀም. ከመጋገሪያ ፓውደር ይልቅ የ tartar ክሬም እና ቤኪንግ ሶዳ ጥራዝ ነው, ይህ ተለዋጭነት ምግብዎን በጭራሽ አይለውጥም.
ለስላሳ እና ለሻርኮሾች - የታርታር ክሬም ይልቀቁ. ምንም መተካት አያስፈልግም. ረዘም ያለ ጊዜ ለማከማቸት ያቅዱትን ቀላል የሆነ መጠጥ ካቀዱ, ከጊዜ በኋላ ሊፈጥሩ ይችላሉ, ግን ማይክሮዌቭ ውስጥ ወይም ማቀጣጠል ላይ በማሞቅ በቀላሉ ሊታወስ ይችላል.
ልብ ይበሉ-እነዚህ ምትክዎች ጥሩ ውጤቶችን ይሰጡዎታል, ሆኖም የተጠናቀቀው ምርት እርስዎ ከሚጠቀሙበት ትንሽ የተለየ ሊሆን ይችላል. በስርጦሽ እና በአይነት የተንቆጠቆጡ ለውጦችን ይጠብቁ. ያ የሚተካ ምት ነው.
ታርታር ክራዝ መጥፎ ነው?
ከሙቀት ምንጮች ራቅ ብሎ በሚቀዘቅዙ ዕቃዎች ውስጥ የታርታር ክሬምዎን እስከሚወስዱ ድረስ ዘልቆ ሊቆይ ይገባል.
ስለዚህ, እቃዎ በሸመገልበት ጊዜ ያረጁትን ዕቃ እንኳ በጣም ያረጀን ካልሆነ አይብሉት. በቀላሉ አቧራውን አቧራ አድርጎ ወደ አገልግሎት ተመልሶታል.
ሌሎች እንደ ዳቦ መጋገር, ሌሎች የእንቆቅልሽ እቃዎች የመደርደሪያ ህይወት አላቸው. የምትጋገርበት ዱቄት አሁንም ጥሩ እንደሆነ እንዴት እንደሚነግረኝ እነሆ . የሌሎች የእንስሳት ምግቦች መፅሐፍ ተጨማሪ መረጃ ለማግኘት ይህንን ምቹ ገበታ ይመልከቱ .
ተጨማሪ የመዋጮ ለውጦች
ይህን የተተካይ መረጃ አጋዥ ሆኖ ካገኘሁ የእኔን የተሟሉ ንጥረ ነገሮች መቀየር ዝርዝር ይከታተሉ . ከምታደርጉት ነገር ውጭም ሆነ ለማከማቸት እንዳይሞክሩ በምግብ አሰጣጥ ውስጥ ያሉትን እቃዎች ለመቀየር በሚያስፈልጉበት መረጃ ውስጥ የተበጠበጠ ነው, ወይም እርስዎ ከመረጡት ንጥረ ነገር ለማጣመር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያን መቀየር አለብዎት. ከሰው ጋር አለርጂክ ወይም ግልጽነት አለማድረግ. ገጹን ይሰንገጡ ወይም በእልባት ያስቀምጡ, ስለዚህ እንደገና ወደ እሱ መመለስ ይችላሉ.