ከጣልያንኛ እሽግ ውጪ? ላብጠኝ. ምናልባት ጅምላ ጨፍልቀው ለማውጣት የሚያስፈልግዎት ነገር ሁሉ ሊኖርዎ ይችላል. ከሁሉም በላይ ይህ የተለመደው የዕፅዋትና ቅመማ ቅመም ነው.
በእርግጥ, አንድ ላይ ለመሰባሰብ ምን ያህል ቀላል እንደሆነ ከተመለከቱ (አምስት ደቂቃዎች እያነረብን ነው ማለት ነው), ዳግም በጭራሽ አይገዛም ይሆናል. ቤት ውስጥ ጣፋጭ ጣዕም ያለው ጣፋጭነት ይበልጥ ዘመናዊ እና የበለጸገ ነው በመደብሩ ውስጥ ሊገዙት ከሚችሉት ነገር ሁሉ የበለጠ ዋጋ ያለው ነው.
አንድ ሙከራ ለማድረግ ሞክርን? ይህ የምግብ አሰራሩ ይኸውና.
ግብዓቶች
- 2 ሊትፕስ ፓስታ
- 2 ቶሎፕሎንስ ማርዮራም
- 2 ቶሎፕስ ኦርጋኖ
- 2 ቶሎፖንስ ሮዝሜሪ
- 2 ሊትፕስሌት ማሽ
አዘገጃጀት
በጥሩ ሁኔታ እስኪቀላቀሉ ድረስ ሁሉንም ዕቃዎች በሶላ ጎድጓዳ ውስጥ ይቀላቅሉ. ይበልጥ የተጣጣመ ሁኔታን የሚመርጡ ከሆነ የጣሊያን ጣዕምዎ በስታጥቅ ማእድ ወይም ምግብ ትሬዲንግ (ፓስተር) ብረትና ዘይት ይዘርፉበት; ወይም በጋላ ወይም በመጠጥ መስተዋት ድስት ውስጥ ይቅቡት.
አንዴ ወጥነት ካደረሱ በኋላ, ሁሉም ተዘጋጅቷል! የጣልያን ጣፋጭነትዎን ወዲያውኑ ይያዙት, ወይም አየር በሚያስፈልግ መያዣ እስከሚፈልጉት ድረስ ያስቀምጡት. መያዛቸውን መለጠፍዎ እርግጠኛ ይሁኑ, ስለዚህ ከሌላ የቅመማ ቅመም ጋር ማጣመር አለብዎ.
ይህ የምግብ አዘገጃጀት እንደ ተጻፈ የጣሊያን ዕፅዋት (10 ኩንታል / ሳንቲም ብቻ) ያደርገዋል, ነገር ግን በቀላሉ ይቀይራል. በምሳቹ ውስጥ ጥቂቱን ብቻ ጠብቁ, እና የሚፈልጉትን ያህል ወይም ያነሱ ማድረግ ይችላሉ. ትኩስነትን ለመጠበቅ, በስድስት ወር ውስጥ እርስዎ ከሚጠቀሙት በላይ ለማድረግ አይኑሩ.
የጣልያን ጣዕምዎን ያብጁ
ይህ የምግብ አዘገጃጀት እፅዋትን ብቻ ያቀርባል. ነገር ግን በገበያ ላይ ምግቦች አሉ, የተቀላቀለው ቀይ ፔፐር, የጡንቻ ዱቄት, የሽንኩርት ዱቄት እና / ወይም መሬት ቀለም ጥቁር የመሳሰሉ ነገሮችን ያካትታል. ለእርስዎ ፍላጎትና ፍላጎት ተስማሚ የሆነ ነገር እስኪያገኙ ድረስ በምሳሌው ይሙሉ.
የእራስዎ የቅመማ ቅመጠጣትን ከሚያመጣቸው ጥቅሞች አንዱ እርስዎ የራስዎ እንዲሆኑ ለማድረግ ችሎታ ነው. ትክክለኛውን ነገር ሲያገኙ, የምግብ አሰራሩን መፃፍዎን እርግጠኛ ይሁኑ, ስለዚህ በተደጋጋሚ ሊሰጡት ይችላሉ.
በመድሃኒቱ ውስጥ ከተጠሩት እፅዋት ውስጥ አንዱ? ዝም ብለህ ውጣ. የጣሊያን አመጋቤው ያለሱበት ያጣራል.
ስጦታው
አንድ ትልቅ የጣሊያን የግጦሽ ምርት ይጀምሩ, እና ለመልዕክት መለዋወጫነት ወደ ትናንሽ ጎራዎች ይክፈሉት (ግማሽ ጉንዳን ወይም ሩብ አመት ጀልባዎች ፍጹም ይሆናሉ). የምግብ አሰራጡን የያዘውን መያዣ ያካትቱ, ስለዚህ ጓደኞችዎ እና ቤተሰቦችዎ ሲለቁ ተጨማሪ ማድረግ ይችላሉ.
ገንዘብ ለመቆጠብ, ከደረቁ ምግቦችዎ በደረቁ ምርቶችዎ ውስጥ ከመጠን በላይ ምርቶችዎን ይግዙ ወይም ጣፋጭነትዎን ከእራስዎ የአትክልት ቦታ ያረጁትን የእጽዋት ጣፋጭ ያብሱ. ሁሉም አስፈላጊ የሆኑት ዕፅዋት በቀላሉ ለማደግ እና በቀላሉ ለማድረቅ ቀላል ናቸው. ብዙዎቹ በጣም ጥሩ ናቸው. አንድ ጊዜ አድተዋቸው; ከዚያም በየአመቱ ወቅቶችዎ መሰብሰብ እና የእርሻ ምርቶቻችሁን ሊያራግፉ ስለሚችሉ ሁል ጊዜ ብዙ ዕፅዋቶች በእጃዎ ላይ ይገኛሉ.
ዕፅዋት ለማድረቅ አዲስ? ጠዋት በማለዳ ያቅርቡትን እቃዎች (በጣም ምርጥ ከሆኑ). ከዚያም በጫጭኑ ላይ የተጣበቀ ጥቅል ያስቀምጡ እና በደረቁ እና በደረቁ ቦታ ላይ አንጠልጥለው ያስቀምጡት. የእርስዎ ቅጠሎች ደረቅ መስራት ሲጀምሩ እና ሲነኩት ሲነኩ, ለመጠቀም ዝግጁ ናቸው. አትክልቶችዎን በበለጠ ፍጥነት ለማድረቅ የሚፈልጉ ከሆነ በማቀዝቀዣ መሳሪያዎች ወይም በጣም ዝቅተኛ የሙቀት ምድጃዎችን ሊያደርጓቸው ይችላሉ.
ይህን ሞክር
የእራስዎ የቤት ጣዕም ጣእምዎ ጣዕምዎን የራስዎ ጣሊያናዊ አለባበስ ለማዘጋጀት ይጠቀሙ. ከሱቅ የተገዙ ልብሶች (ወይም ከቆሸሸባቸው የጣሊያን የመለኪያ ፓኬቶች ውስጥ አንዱ) ሱሰኞች ጤናማ እና የበለጠ ጣዕም ይኖራቸዋል.
በሳር ውስጥ 1/2 ኩባያ ጣፋጭ ጣዕም የወይራ ፍሬ (ነጭ, የፖም ኬሪ ወይም ነጭ ወይን) እና 1/2 ኩባጭ የንጣፍ ዘይት (ካኖላ, ሰላጣ ወ.ዘ.ተ) በ 1 እንቁላል. ሽፋኑን ይጠብቁ. ከዚያም የተጣቃሚዎቹን ንጥረ ነገሮች ለማጣለጥ ገንዳውን ጥሩ ጣዕም ይስጡ እና ይደሰቱ. የእጅዎ ሰላጣ የአለባበስ ፋሽን ማቀዝቀዣ ውስጥ ለበርካታ ሳምንታት ሊቆይ ይችላል, ስለዚህ በመደብሮች የተገዙ ነገሮችን እንደ ምቹ ነው.
ተጨማሪ የስነ-ቅይጥ ቅልቅል ራስዎን ማቅረብ ይችላሉ
ከሚወዱት ተወዳጅ ቅመማ ቅመሞችዎ ውጪ ሲሞሉ, ለእነዚህ የቤት ውስጥ ትርዒቶች ይሞከሩ. አዳዲስ ተወዳጆቻዎችዎ ስለመሆናቸው እርግጠኛ ይሆኑልዎታል, እና በእርስዎ የእጅ ፓርክ ውስጥ የተወሰነ ቦታ እንዲያጸዱ ሊረዱዎት ይችላሉ.