ኋላ ለመጠባበቂያ የሚሆን አዲስ ወይም ደረቅ የፓክኬክ ቅልቅል ያድርጉ
ግብዓቶች
- 2 እንቁላል
- 1 3/4 ኩባያ ወተት (ወይም buttermilk)
- 1/4 ስኒ ዘይት
- 1 3/4 ኩባያ ዱቄት
- 2 ጠርሙስ ስኳር
- 4 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ዱቄት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
አዘገጃጀት
- በቆርቆሮው ላይ መካከለኛ ብስክሌት ወይም ሙቀትን ይቀንሱ.
- በአንድ ትልቅ ሳህን, እንቁላሎቹን ይደፉ.
- በወተትና በዘይት ውስጥ ይንቃፉ.
- የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች ያክሉ; ትልልቅ ጉንዶች እስኪጠፉ ድረስ ይንቁ.
- የተጣራ ቂጣውን ወይም ማንኪያዎን በፍጥነት ያጠቡ.
- ጥቁር ጣውላ ላይ (ባንድ ጊዜ 1/4 ስኒ) ላይ ጥጥን ይዝጉ. በ A ጥጋዎቹ ዙሪያ Aub የሚያበቅለው A ካባቢ ይመዝግቡ, ከዚያ ደግሞ በሌላኛው ጎን ይለጥፉ.
ጣዕምዎን ለእርስዎ ምርጫ ለማበጀት ቤሪዎችን, የሙዝ ቅይቶችን, ቸኮሌት ቺፕስሮችን ወይም ዘሮች ወደ ፓትሪዎ ውስጥ ማከል ይችላሉ.
የፓንቻኬ ድብ ስብስብን ማዘጋጀት
እንደ ጊዜ ቆጣቢ, ሁሉንም የደረቁ እቃዎች ይለኩ እና በሳንድዊች ክዳን ውስጥ ወይም በጋንዳ ውስጥ ያስቀምጡት. ደረቅ ንጥረ ምግቦች ዱቄት, ስኳር, ድስድ እና ጨው ናቸው. ከዚያ ቁርስ ለመብላት ወይም ለቁርስ ለመብላት በፈለጉበት ጊዜ ሁሉ ማድረግ የሚገባዎትን እርጥብ መጨመር ነው.
ይህንን ቀላል ለማድረግ, እንክብሎችንና ምን ያህል ወተት እና ዘይት ለመጨመር ምንጣፎችን ለመለብስ መሰየሚያዎችን እንዲሰሩ ያድርጉ.
ነጠላ ቦርሳዎችን መጠቀም ካልፈለጉ, ለደረቁ እቃዎ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን በማስፋት እና በ airtight ዕቃ ውስጥ መቀመጥ. በአንድ ቅዝቃዜ ወደ እርጥብ እቃዎች ላይ ለመጨመር ሁለት ድስቶችን የሚያስቀጣ ድብቅ ስሜት ብቻ እንደሚያስፈልግዎት ልብ ይበሉ.
አነስተኛ መጠን ያላቸውን የፓንኮክ ዓይነቶች ካዘጋጁ ታዲያ ከ 1 እንቁላል, ከ 1/8 ኩባያ ዘይት ጋር እና ከ 3/4 የጣፍ ወተት በትንሹ ከ 1 ኩባያ በላይ መጠቀም ይችላሉ.
የራስዎን የ Maple ፉርጅ ያድርጉ
የሜፕሊምን መፈልፈያ (ቫኒየም በሚገኝበት ቅመማ ቅዝቃዜ አጠገብ ባለው ሱቅ ላይ ይገኛል), እና የእራስዎን የመነሻ ካርታ ሽፋን ለማዘጋጀት በሳጥኑ ውስጥ ያሉትን መመሪያዎች ይከተሉ. ሳጥኑ በበርሜሪኩሪ (ለምሳሌ ሁሉም የሲጋራ ኩኪዎች) እንዲሰራ መመሪያዎችን እንዲሁም እንደ እውነተኛ ስኳር (ስኳር) ለማድረግ የሚያስችሉ መመሪያዎችን ሊጨምር ይገባል (ይሄ ብዙ የቤት ውስጥ ሥራ ፈጣሪዎች ያደርጉታል). ስኳር በምታደርጉበት ወቅት ጥራጥሬን ታገኛላችሁ, ግን የፍራፍሬን ከሻም-ነፃነት የመጠቀም እድሉ አለው.
አንድ የፕላስቲክ ዕጣ ማውጣት ለዓመታት ይቆያል እና የማይቆጠቁትን ጠርሙስ ከመግዛትዎ ያድኑዎታል. በአወዛጋቢ የእንስሳት ማጠራቀሚያ ውስጥ ጥሩ እሴት ነው. የተረፈውን መርዝህ በማቀዝያው ውስጥ ያስቀምጡት (ልክ እንደ ሱቆች ግዢ አይነት). በጣም ጥሩ የሆነ የመጠባበቂያ ህይወት አለው. እንደገና በሚፈልጉበት ጊዜ ምትኬን ያስቀምጡት, እና ይደሰቱ.
ከስኳር-ነጻ ጣፋጭ ይመርጣሉ ወይም ይመርጣሉ? በስኳር መመጠኛ ውስጥ የተጠየቀውን የስኳር ምግብ ብቻ ይለውጡ, በስኬቱ ላይ ስኳር መለኪያውን ለመተካት የተቀየሱ የስኳርነት ምትካቾች ናቸው, እና የራስዎ የስኳር ነፃ የሆነ ሽንት ይይዛሉ.