ለበዓላቶች አንድ ዱር ብሉት ከበሉ እና ብዙ ሲቀሩ ቆይተው እንዲቆዩ ይደረጋሉ? ዕቅዶችህ ቢቀየሩና ጎማህን ለማብሰል መቼም ቢሆን አትቀርም. ያልታወቀ ዶሮ ወደ ማቀዝቀዣ ይመለሳል?
መልስ:
አዎ, ባዶው በሶስት ቀናት ጊዜ ውስጥ እስክታስጥሩ ድረስ ቂጣ ወይም ያልበሰለ የቱርክ ሊበላሽ ይችላል. ነገር ግን በመንገዳው ላይ በእያንዳንዱ ደረጃ ላይ በአግባቡ ተስተካክሎ ከሆነ ተክሉን ብቻ ማስገባት ይኖርብዎታል.
እንደ ዩ ኤስ ዲኤንኤ የምግብ ደህንነት እና የምርመራ አገልግሎት, ይህ ማለት በማቀዝቀዣ ውስጥ እንዲቀዘቅዝ እና በማንኛውም ሰዓት ከሁለት ሰአት በላይ በቅዝቃዜ ውስጥ መቆየት የለበትም. ቆንጆው ተከፍሎ የቆየ ወይም ለረዥም ጊዜ ተወስዶ የቆየ ቱርክ መመረቅ የለበትም. እንደ እውነቱ ከሆነ ግን ፈጽሞ መበላት የለበትም. ለመብላት የማይበገር የሆነ ነገር በመብላት ጤንነትዎን አደጋ ውስጥ ከመጣል ይልቅ ምግብን ማባከን ይሻላል.
ለመሄድ ሲሄዱ ቱኪው ትንሽ እየጠበበ ሊሆን እንደሚችል ያስተውሉ. ካስወጡት በተወሰነ ቁጥር ትንሽ እርጥበት ታጣለህ. ነገር ግን, ይሄ በእርግጠኝነት መደምሰስ አለበት. ትንሽ ጠብታ ወይም የእርሶ ምርጫህን ብቻ አክል, እና ለመጀመሪያ ጊዜ እንደበፊቱ ያህል ጥሩ ይሆናል.
እንዴት አድርጎ ቱርክን ማቃለልን ማቆም
ሙሉውን ወፍ, አጥንቶች እና ሁሉም መጨበጥ በሚችሉበት ጊዜ ግን ዱላውን በማቀዝቀዣ ውስጥ ከማስገባትዎ በፊት ዱካውን ወደ ምግብ መመገብ ይሻላል.
ይሄ ለአጠቃቀም ቀላል ያደርገዋል. የቱርክን ነጠብጣብ ከማፍሰስ ይልቅ የሚፈልጉትን ብቻ ይዘው መግዛት ይችላሉ. እንዲሁም በማቀዝቀዣዎ ውስጥ ብዙ ቦታዎችን ይቆጥባሉ.
ቶኪዎን በደንብ ማቧጠቅዎን እርግጠኛ ይሁኑ ስለዚህ ቀዝቃዛ ባልሆነ ጊዜ ይቃጠላሉ. የምግብ ማቀፊያ ወይም ማቀዝቀዣ ወረቀት የመከላከል ስራ ጥሩ ነው.
ስጋን ለቅዝቃዜ እንዴት ማሸለብ እንደሚቻል ተጨማሪ መረጃ እነሆ .
ቱርክ ፈንጂዎችን እንዴት እንደሚፈታ
የተረፈው የቱርክን ለመጠቀም ዝግጁ ሲሆኑ, ከማቀዝቀዣው ወደ ማቀዝቀዣው ይልኩት. ለእያንዳንዱ አራት ፓውንድ ስጋ ለአንድ ቀን የሚፈጀበት ጊዜ ይፍቀዱ. ቶሎ ብለው ካስፈለገዎት በስጋዎ ጊዜዎን በትንሹ ለ 30 ደቂቃዎች ውስጥ ለማውጣት ይህንን ዘዴ መጠቀም ይችላሉ.
ቦርሳዎችን ይጠቀሙ
የቱርክ አጥንት ጥሩ ብስረም ያደርገዋል ስለዚህ በቆሻሻ መጣያ ውስጥ አይጣሉ. ብስክሌቱን አሁን ለመሥራት ከተጠጋዎት, ለበኋላ ቆጮ ማቆም ይችላሉ. በእርግጥ, ወዲያውኑ ማቀሃቀምን ማግኘት ይሻላል, ስለዚህ በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀንሱ. ብስኩት በአየር ማቀዝቀዣ ውስጥ ለሦስት እና ለአራት ቀናት ይቆያል, ነገር ግን በማቀዝያው ውስጥ ያለፈበት ቦታ ነው. የቤት ውስጥ ብስባሽ ሾርባን ለማዘጋጀት በእጅጉ በጣም ጥሩ ነው, እና ከሱቅ መደብር መግዛት ከሚችሉት ከማንኛውም ነገር እጅግ የላቀ ነው.