አንዳንዶቹን የክረምት ብዛትን አሁን ይጠብቁ, እና ዓመቱን በሙሉ የምግብ ሸቀጦችን ይደሰቱ. ዋጋቸው ርካሽ ሆነው ዘጠኝ የክረምት ምግቦች ለመክተት ወይም ለማቆም ይችላሉ.
01 - ቲማቲም ቅቤ
02 - ሳልሳ
አንዳንድ ቲማቲሞችን, ቃሪያዎችን እና ሽንኩርቶችን ይያዙት እና ወደ አንድ የተወሰነ ሰሃራ ሳልሳ መሄድዎን ይቀጥሉ. አንዴ የሚወዷቸውን መሰረታዊ የምግብ አሰራሮች ካገኙ በኋላ በጣም ልዩ በሆኑ ዘይቶች ይሞከሩ. የተወደዱ የፍራፍሬ እና የቆሎ ሳልሳዎች, ለማንም ሰው?
03 - ትኩስ ፍራፍሬዎች
ፍራፍሬዎችን , ብላክቤሪዎችን, ኮክዎችን እና ሌሎች ጣፋጭ የበጋ ፍራፍሬዎችን ሁሉ አስቀምጣቸው.
04 - ትኩስ የተክሎች
በመላው ዓመቱ የሚጠቀሙባቸውን አትክልቶች ዝርዝር ይያዙ. ከዚያም በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጧቸው, ስለዚህ በኋላ ላይ ተጨማሪ ክፍያ መክፈል አይኖርብዎትም. በቆሎ, ቺዝ, ሽንኩርት, አረንጓዴ ባቄላ, ብሩካሊ - ሁሉም አሁን በወቅቱ ያሉ ናቸው, እና ለማቆም በጣም ቀላል ናቸው.
05 - ትኩስ ዕፅዋት
በአትክልትዎ ውስጥ ያሉት እነዚህ አዳዲስ አትክልቶች በዚህ ክረምት ዙሪያ መሆን አይችሉም. ተወዳጆችዎን እሰር, ስለዚህ በእጃቸው ይኖሯቸዋል. በሸቀጦች ሸቀጣ ሸቀጦቹ ውስጥ ያሉት ትኩስ ዕፅዋት ሲመለከቱ ስታዩ ደስ ይላችኋል. ክረምቱን የበለጠ ክረምትን መጠቀም ይፈልጋሉ? ከዚያም በረዶዎች ከመጠቀም ይልቅ በቤትዎ የተሸፈኑ ዕፅዋቶች ያስቀምጡ. ቀላል ነው.
06 - ፒርልስ
ከመጠን በላይ የበቆሎዎችዎን (ወይም የጎረቤትዎን የበቆሰወ የበቆሰ ዶሮዎች ) ወደ ቡርቼዎች ለመምከር በሸከርካሪዎቾን ለመለጠፍ እና ከ sandwiches ጋር አብሮ ይሂዱ. መርካቶ ነገር ባይካካዎ, በምትኩ የማቀዝቀዣ ማኮጊሎችን ያድርጉ. እነሱ ጥሩ ናቸው, እና ለመሥራት ጊዜ ይወስዳሉ. እናም ያስታውሱ: የሚወስዱትን የዙም ዘሮች ብቻ አይደሉም.
07 - ጄሞች, ወጌሎች እና ሌሎች ፍሬዎች ይተላለፋሉ
ማሞቂያዎች እና ወፎች በቀላሉ አንድ $ 4 እንቁ ይመረጡላቸዋል . ለእነሱ የሚሆን ገንዘብ ሳይከፍሉ ሁሉንም ተወዳጅ ጣዕምዎን መዝናናት የራስዎ ያድርጉ. ምንም ፍሬ የማትፈግፉ ከሆነ, የመረጠውን እርሻ ወይም የገበሬ ገበያ ይምቱ. በዚህ ጊዜ በበርካታ ምርጥ ዋጋዎች ሊኖራቸው ይገባል. ማስቦን ሃሳብን አጥተዋል? በመቀጠል የማቆሪያ ማጽዳትን ያድርጉ . ምንም ልዩ መሳሪያ ወይም ክህሎት አያስፈልግም. ፍራፍሬዎን ብቻ ይፍጠሩ, በአንዳንድ ፔኬቲን እና ስኳር ውስጥ ይትቱ. እና መንቀሳቀስ.
08 - ፓይ ሙሌት
በቤት ውስጥ የተሰራ ፓክ መሙላት (ማብሰያ) በመጨመር በዓመት ውስጥ ለመደባለቅ በማቀዝቀዣ ውስጥ ይጣሉት. ሊጠቀሙበት የሚገባዎት ነገር: የፓትዎ መፋቂያ ዳቦ ወደ አንድ የክብ ፍራፍሬ መሙላትና ዳቦ መጋገር. ይህ በጣም የሚያምር የቅንጦት ነገር ነው
09 - አትክልት ብሩሽ
በአትክልት ቅጠሎችዎ ሁሉ - የሽንኩርት ብጡሮች, የድንች ቆዳዎች, የብሩካሊ ተክሎች, አረንጓዴ ተክሎች - በጋዝ ውስጥ በከረጢት ውስጥ ያስቀምጡ. ከረጢቱ ሲሞላ, ይዘቱን ወደ ትልቅ የእርሻ ቦታ ይዝጉ እና የእህል አትክልት ያድርጉ . በሌላ መንገድ ሊጣል የሚችል ነገርን ለመጠቀም ይህ በጣም ጥሩ መንገድ ነው, እናም በመደብሩ ውስጥ የሻን መያዣ መግዛት አያስገኝዎትም. ደስ የሚል.