የምግብ እጥረት ገንዘብ ያባክናል እናም እንደ ኤኤፒኤ መረጃ መሰረት አሜሪካውያን በ 2013 ብቻ 35 ሚሊዮን ቶን በላይ የምግብ ቆሻሻዎችን አውጥተዋል! በቤትዎ ውስጥ ምግብን ለማስወገድ ተጨማሪ ነገሮችን ማድረግ ይፈልጋሉ? ሊወስዷቸው የሚችሏቸው የተወሰኑ ደረጃዎች እነሆ:
01 - በእውነተኛ የሊዕም ዕቅድ ይጀምሩ
እንዲሁም በየሳምንቱ አንድ ጊዜ ምግቡን ከተመገቡ, ይህንን በእቅድዎ ውስጥ መገንባትዎን ያረጋግጡ. በቤት ውስጥ ሰባት እራት ምግብ ሲመገቡ ሰባት ምግቦችን ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል.
02 - ቆሻሻዎን ይመዝግቡ
ለሚቀጥለው ወር, ያስወረዷቸውን ነገሮች ሁሉ ይፃፉ (አስገቢዎትን ያደረሱትን ጨምሮ). በመቀጠል, ምን ማድረግ እንደሚችሉ ለማወቅ ዝርዝርዎን ይመረምሩ. ከአንድ ነገር ያነሰ መግዛት አለብዎት? ከአሁን በኋላ የማይበሉባቸው ምግቦች አሉ? ሊኖሩ የሚችሉ ዘለቄታ ያላቸው ነገሮች አሉ? ደብዛዛቸውን እስኪረሱ ድረስ ረስተዋል?
03 - በተገቢ ምግቦች ምግብ ያከማቹ
የእቅለ ንዋያ ፍራፍሬዎችን እና ድንች ተትረፍርፎ መቋረጥ ሰልችቶታል? ምግቦችዎን እንዴት ማከማቸት እንደሚችሉ ይማሩ, ስለዚህ እነርሱ እስከሚችለው ጊዜ ድረስ ይቆያሉ:
እንዴት እንደሚከማቹ ...
04 - የወደፍ ሕይወት እወቅ
ምግብን ከመጣልዎ በፊት ወደ ውጪ እንዳይገቡ ያድርጉ. መቼ "በ" እና "በሚሸጠው" ቀን ምን ማለት እንደሆነ እና አንድ ነገር ሲከሰት ስለመወሰን እንዴት እንደሚረዳ ይወቁ.
05 - የተረፈውን አብዛኛውን ያድርጉ
የሚቀሩትን ወደ ማሽከርከሪያዎ ይስሩ, ስለዚህ አይበሉም. ለምሳ ብሉት; በየሳምንቱ የቀረውን የሌላውን መርሃግብር ያስቀምጡ. ወይም ከማቀዝቀዣው (ማቀዝቀዣ) ውስጥ አስቀምጣቸው, ከእሱ ማቋረጥ ካስፈለገዎት. እነሱ መጥፎ ከመሆናቸው በፊት እነሱን ለመጠቀም እነሱን ለማውጣት እቅድ አለዎት.
- የተረፉት የምግብ አዘገጃጀት
- የመቁረጥ መመሪያዎች
06 - ቅርጫትዎን ያስቀምጡ
የአትክልት ቅሎች, የስጋ ቁራጭ, የተመጣጠነ ዳቦ እና አጥንቶች ብቻ ናቸው ይህን ለመመልከት ከመረጡ. እራስዎን በሚገዙት ሁሉ ላይ ተጨማሪ ነገሮችን ለማድረግ ይሞክሩ.
07 - ያለፈቃድዎን ይጠብቁ
በጣም ብዙ የዙልካኒ ወይም የፓርቲ እቃዎች ተከዝተዋል? ትርፍዎን ማቀዝቀዝ, ሊያደርብዎት ወይም ሊያደርቁት ይችላሉ, ስለዚህ በኋላ ምርቶችዎን ይደሰቱበት.
- የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
- ምግብን እንዴት ማስወገድ እንደሚቻል
08 - ፍሪጅዎን ይዝጉት
እዚያ ውስጥ ምን እንዳለ ለማስታወስ በእያንዳንዱ ቀናቶች ውስጥ በማቀዝቀዣዎ ውስጥ ይመልከቱ. በምግብ ዓይነቶች ላይ የማለፊያ ቀንን ይፈትሹ, እና ለመመልከት ቀላሉ በቀላሉ ወደ ፊት ለፊት ለመሄድ የሚያስፈልጉ ንጥሎችን ያንቀሳቅሱ.
ምግቦችን እንዳይታለሉ ለማድረግ, ተመሳሳይ ነገሮችን በሳምንት አንድ ሳምንት ውስጥ በአንድ ቦታ ለማስቀመጥ ይሞክሩ.
09 - ወደ ድቡልድ ይለውጡ
ሁልጊዜ የቅቤ ማርች, የከቢካ ክሬም ወይም ሌላ የወተት ተዋጽኦ በከፊል ማምረት? ወደ ዱቄት ስሪት ይቀይሩ, እና አንድ ካርቶን እንደገና አይጣሉልዎትም.
10 - ግዢዎችዎን የቀኝ መጠን ያድርጉ
የአንተን የአጠቃቀም ልምዶች ከገዙት ልማድህ ጋር አዛምድ. ብዙ ነገር ከበላዎ በጅምላ መግዛቱ ምክንያታዊ ነው (እና ከመጥፋቱ በፊት ሊጠቀሙበት ይችላሉ). እና ለመጀመሪያ ጊዜ የሚሞክሩት የአንድ ትንሽ የምግብ ወይም የምርት ስም ሸክም መግዛት ብልጥ ነው.
11 - ቤት ውስጥ ይግዙ
በእጅዎ ያሉ እቃዎችን (ወይም ትናንሾችን) ይግዙ? ወደ መደብሩ ከመሄድዎ በፊት ከመርከቦች ጋራዎ ተጨማሪውን ይዘው በመሄድ ማቀዝቀዣ, የእንስሳት መቀመጫ እና ማቀዝቀዣዎን ለመመልከት አንድ ደቂቃ ወስደው.
12 - የሚጣፍጥ ምግብ አታድርጉ
የሜልዲ ምርቶች መጣል አለባቸው, ነገር ግን የተቀጠቀጠ, የተበከለ ወይም እጅግ የበለፀጉ ምግቦች ለመመገብ በጣም ጥሩ ነው. ለመቁረጥ ከመወሰንዎ በፊት ሁለተኛ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ይስጡ.
13 - ለእንስሳትዎ እንዲመገቡ ወይም እንዲፈጥሩት ያድርጉ
የጠረጴዛ ቁራጭዎን ወደ የቤት እንስሳትዎ ይለውጡ ወይም ወደ ሾጣጣሽ ማሸጊያዎ ያክሏቸው እና ወደ አፈር ይለውጧቸው.